Venturia inaequalis
Nấm
Các triệu chứng dễ nhận thấy đầu tiên của bệnh ghẻ ở táo xuất hiện vào mùa xuân dưới dạng các đốm tròn nhỏ màu xanh xám trên lá, thường phân bố dọc theo gân chính của lá. Khi các đốm này lan rộng, chúng chuyển sang màu nâu đen và cuối cùng hợp lại với nhau thành các mảng mô chết khá lớn. Các lá bị nhiễm bệnh thường biến dạng và rụng sớm, dẫn đến tình trạng cây trơ lá khi bị nhiễm nặng. Ở chồi, những phần bị nhiễm bệnh phồng giộp và nứt ra, tạo điều kiện cho các mầm bệnh cơ hội xâm nhập vào cây. Ở quả, những mảng tròn nâu ngả nâu đen xuất hiện trên bề mặt. Chúng phát triển lớn dần rồi hợp lại với nhau, nổi sần và thô cứng, hạn chế quá trình phình căng của quả và dẫn đến tình trạng quả bị méo mó, vỏ quả nứt nẻ lộ cả phần thịt quả bên trong. Các tác động của ánh sáng không gây ảnh hưởng đáng kể đối với chất lượng quả. Mặt khác, các đốm ghẻ này có thể tạo điều kiện cho các mầm bệnh cơ hội và tình trạng thối rữa xâm nhập sâu vào thịt quả, làm giảm chất lượng quả và khả năng lưu giữ quả trong thời gian dài.
Nếu bệnh này đã từng phát triển mạnh trong vườn trồng ở mùa trước, có thể phun các dung dịch thuốc diệt nấm có kim loại đồng để cản trở quá trình phát triển của nấm trên cây vào mùa đông. Phun lưu huỳnh chỉ có hiệu quả phần nào đối với bệnh ghẻ ở táo này. Tuy vậy, các dung dịch có chứa lưu huỳnh và pyrethrins là giải pháp hữu cơ khả dụng để kiểm soát loại bệnh này trong mùa sinh trưởng của cây.
Nếu có thể hãy luôn xem xét sử dụng phương thức kết hợp các biện pháp phòng ngừa với các biện pháp xử lý sinh học. Có thể phun các loại thuốc diệt nấm dạng phòng ngừa như dodine, captan hay dinathion quanh chỗ nứt của búp và chồi để phòng chống bệnh này. Khi phát hiện ra bệnh ghẻ này, có thể sử dụng các lọai thuốc diệt nấm có gốc ifenoconazole, myclobutanil hay lưu huỳnh để khống chế sự phát triển của loài nấm này. Nên sử dụng các loại thuốc diệt nấm thuộc nhiều nhóm hóa chất khác nhau khi xử lý bệnh ghẻ này để tránh cho nấm phát triển khả năng kháng thuốc.
Bệnh ghẻ ở táo do loài nấm Venturia inaequalis gây ra. Loài nấm này sống sót qua mùa đông chủ yếu trên những lá đã nhiễm nấm rơi xuống đất, và cả trên các vảy búp hay các thương tổn trên thân gỗ của cây. Vào đầu xuân, nấm phát triển trở lại và bắt đầu sản sinh bào tử và các bào tử này tách ra khỏi nấm và phát tán xa nhờ gió. Khi các bào tử rơi trên các lá và quả đang phát triển, chúng bắt đầu tạo ra một quá trình lây nhiễm mới. Các bộ phận bên ngoài chồi quả non chưa mở rất mẫn cảm với bệnh ghẻ này. Tuy nhiên, các quả chín lại trở nên ít mẫn cảm hơn. Môi trường ẩm ướt, thời gian lá và quả còn ướt là yếu tố thiết yếu cho quá trình lây nhiễm bệnh này. Các cây ký chủ khác của loài nấm này là các loài cây bụi thuộc các chi Bụi bêri (cotoneaster), Táo gai (Pyracantha) và Thanh lương trà (Sorbus). Tất cả các giống táo đều mẫn cảm với loại bệnh ghẻ này, trong số đó giống Gala dễ bị tổn thương hơn cả.