Chăm sóc
Cà chua là loài cây trồng thuộc họ Cà (Solanaceae). Cây cà chua tương đối dễ trồng và cho ra thu hoạch đáng kể trong điều kiện canh tác tối ưu. Tuy nhiên, cà chua khá mẫn cảm với các loại sâu bệnh. Ở các vùng có khí hậu tương đối lạnh, chỉ có thể trồng cà chua ở những tháng ấm nhất trong năm (một vụ). Ở những vùng có khí hậu ấm áp, có thể trồng cà chua quanh năm (hai vụ).
Đất
Cà chua phát triển thích hợp ở các loại đất mùn, thoát nước tốt, có độ pH mang tính a-xít nhẹ từ 6 đến 6,8. Khu vực đất có rễ cây cần được giữ ẩm nhưng không sũng nước. Trong điều kiện tối ưu, rễ cà chua có thể phát triển sâu trong đất đến 3m, vì thế giữ cho đất tơi xốp và thoát nước thuận lợi là yếu tố rất quan trọng trong quá trình canh tác. Những tầng đất cứng và các loại đất sét nặng có thể kiềm chế sự phát triển của bộ rễ của cây cà chua, khiến cây phát triển yếu ớt, còi cọc và giảm năng suất thu hoạch.
Khí hậu
Cà chua là loài cây trồng trong mùa ấm áp, có khả năng tự thụ phấn. Chúng không chịu được sương giá và chỉ phát triển tươi tốt trong điều kiện thời tiết ấm áp, vì thế chỉ nên trồng cà chua sau khi thời kỳ sương giá cuối xuân đã qua. Tại những vùng mà thời gian không có sương giá trong năm dưới 3 tháng rưỡi, trồng cà chua thường không mang đến lợi nhuận. Điều quan trọng là cà chua cần tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời ít nhất là 6 giờ trong ngày mới có thể phát triển tươi tốt. Nhiệt độ tối ưu để hạt giống cà chua nẩy mầm là từ 21 đến 27°C. Các mức nhiệt độ dưới 10°C và cao hơn 35°C sẽ khiến hạt rất khó nẩy mầm. Mặc dù cà chua có thể được trồng vào bất cứ thời điểm nào sau khi kết thúc thời kỳ sương giá trong năm, chúng chỉ phát triển mạnh mẽ nhất khi nhiệt độ ban ngày vượt quá 16°C và nhiệt độ ban đêm không thấp hơn 12°C. Có thể sử dụng các hệ thống thông gió/sưởi ấm tại những khu vực không đáp ứng được các điều kiện nhiệt độ cần thiết để cà chua phát triển.