Glycine max
Tưới nước
Trung bình
Canh tác
gieo hạt trực tiếp
Thu hoạch
80 - 120 ngày
Lao động
Thấp
Ánh sáng mặt trời
mặt trời đầy đủ
Giá trị pH
5.6 - 7
Nhiệt độ
0°C - 0°C
Bón phân
Trung bình
Đậu tương (Glycine max) là loài cây thổ sản thuộc họ Đậu (Fabaceae) tại vùng Đông Nam Á, chủ yếu được biết đến như là một loài đậu cung cấp hạt ăn được, có nhiều chất đạm và dầu. Những nước sản xuất đậu tương với sản lượng lớn là Mỹ (32% tổng sản lượng thế giới), Brazil (31%) và Argentina (18%).
Khi chọn giống đậu tương, nên xem xét nhiều giống khác nhau dựa trên sự tương hợp của mỗi loại giống với mùa gieo trồng. Tiền sử chịu sâu hại của cánh đồng trồng đậu cũng cần được xem xét trước khi gieo trồng. Một số giống có tính di truyền đề kháng hầu hết các loài sâu hại quan trọng. Nên trồng nhiều giống đậu tương khác nhau để đảm bảo tính đa dạng trên cánh đồng. Đậu tương cũng có khả năng cố định đạm bằng cách cộng sinh với vi khuẩn Bradyrhizobium japonicum. Để được kết quả cố định đạm tốt, nên trộn đúng chủng vi khuẩn với hạt giống đậu tương trước khi gieo trồng. Hạt giống đậu tương cần được gieo trồng ở độ sâu khoảng 4 cm bên dưới mặt đất và cách nhau khoảng chừng 40 cm. Nên trồng cây khi nhiệt độ đất đạt mức tối thiểu là 10°C và có khuynh hướng tăng cao hơn.
Đất lành, phì nhiêu có thể khai thác rất tốt để trồng đậu tương, đặc biệt là đất nhiều mùn do khả năng giữ đất ẩm nhưng vẫn thoát nước tốt. Cây đậu tương thích hợp với loại đất chua nhẹ với độ pH khoảng 6,5. Loài cây này có thể trồng ở độ cao khác nhau, từ ngang mực nước biển cho đến độ cao 2000 m trên mực nước biển.
Đậu tương thường được trồng ở những vùng có khí hậu ôn đới mát mẻ như vùng Trung Tây Hoa kỳ và Nam Canada, nhưng trồng đậu tương tại các khu vực có khí hậu nhiệt đới như Indonesia cũng cho kết quả tốt. Loài cây này có thể được trồng ở hầu như bất kỳ nơi nào có thời tiết ấm áp, đủ nước và nhiều ánh nắng trong mùa sinh trưởng của cây. Đậu tương có thể bị tổn thương vì nhiệt độ dưới mức đông giá, nhưng chúng lại ít mong manh hơn một số cây trồng khác như bắp. Đậu tương cũng cần mùa sinh trưởng ở nhiệt độ giữa 20°C và 40°C và có lượng mưa tối thiểu là 500 mm. Độ dài ngày giữ vai trò quan trọng trong quá trình canh tác đậu tương. Khi độ dài ngày dưới 14 giờ, sản lượng đậu tương sẽ đạt kết quả cao.
Glycine max
Trồng cây khỏe mạnh và năng suất cao với Ứng dụng Plantix!
Đậu tương (Glycine max) là loài cây thổ sản thuộc họ Đậu (Fabaceae) tại vùng Đông Nam Á, chủ yếu được biết đến như là một loài đậu cung cấp hạt ăn được, có nhiều chất đạm và dầu. Những nước sản xuất đậu tương với sản lượng lớn là Mỹ (32% tổng sản lượng thế giới), Brazil (31%) và Argentina (18%).
Tưới nước
Trung bình
Canh tác
gieo hạt trực tiếp
Thu hoạch
80 - 120 ngày
Lao động
Thấp
Ánh sáng mặt trời
mặt trời đầy đủ
Giá trị pH
5.6 - 7
Nhiệt độ
0°C - 0°C
Bón phân
Trung bình
Khi chọn giống đậu tương, nên xem xét nhiều giống khác nhau dựa trên sự tương hợp của mỗi loại giống với mùa gieo trồng. Tiền sử chịu sâu hại của cánh đồng trồng đậu cũng cần được xem xét trước khi gieo trồng. Một số giống có tính di truyền đề kháng hầu hết các loài sâu hại quan trọng. Nên trồng nhiều giống đậu tương khác nhau để đảm bảo tính đa dạng trên cánh đồng. Đậu tương cũng có khả năng cố định đạm bằng cách cộng sinh với vi khuẩn Bradyrhizobium japonicum. Để được kết quả cố định đạm tốt, nên trộn đúng chủng vi khuẩn với hạt giống đậu tương trước khi gieo trồng. Hạt giống đậu tương cần được gieo trồng ở độ sâu khoảng 4 cm bên dưới mặt đất và cách nhau khoảng chừng 40 cm. Nên trồng cây khi nhiệt độ đất đạt mức tối thiểu là 10°C và có khuynh hướng tăng cao hơn.
Đất lành, phì nhiêu có thể khai thác rất tốt để trồng đậu tương, đặc biệt là đất nhiều mùn do khả năng giữ đất ẩm nhưng vẫn thoát nước tốt. Cây đậu tương thích hợp với loại đất chua nhẹ với độ pH khoảng 6,5. Loài cây này có thể trồng ở độ cao khác nhau, từ ngang mực nước biển cho đến độ cao 2000 m trên mực nước biển.
Đậu tương thường được trồng ở những vùng có khí hậu ôn đới mát mẻ như vùng Trung Tây Hoa kỳ và Nam Canada, nhưng trồng đậu tương tại các khu vực có khí hậu nhiệt đới như Indonesia cũng cho kết quả tốt. Loài cây này có thể được trồng ở hầu như bất kỳ nơi nào có thời tiết ấm áp, đủ nước và nhiều ánh nắng trong mùa sinh trưởng của cây. Đậu tương có thể bị tổn thương vì nhiệt độ dưới mức đông giá, nhưng chúng lại ít mong manh hơn một số cây trồng khác như bắp. Đậu tương cũng cần mùa sinh trưởng ở nhiệt độ giữa 20°C và 40°C và có lượng mưa tối thiểu là 500 mm. Độ dài ngày giữ vai trò quan trọng trong quá trình canh tác đậu tương. Khi độ dài ngày dưới 14 giờ, sản lượng đậu tương sẽ đạt kết quả cao.