انگور

سیاہ پھپھوندی

Aspergillus niger

فطر

لب لباب

  • پودوں پر سیاہ کالک ظاپر ہوتی ہے۔ پانی سے بھیگے ہوئے دھبے ظاہر ہوتے ہیں۔
  • رگوں کے ساتھ ساتھ لکیریں بنتی ہیں۔ بیج اور کالر راٹ کی علامات ہوتی ہیں۔

اس میں بھی پایا جا سکتا ہے


انگور

علامات

بیج اگنے سے پہلے گل سڑ جاتے ہیں، اگر کوئی بیج اگ بھی جائے تو کالر کی جگہ پانی میں بھیگے زخموں سے بوسیدہ ہو جاتے ہیں۔ متاثرہ پودوں والی جگہوں میں بھیگے ہوئے زخموں کو دیکھا جاتا ہے۔ علامات، متاثرہ فصل پر منحصر ہوتی ہیں۔ پیاز میں، پھوٹنے کی ابتدائی مدت کے دوران کالر کی جگہ پر چھوٹے پودے سڑ جاتے ہیں۔ موٹے بلب کے ٹشو کی رگوں کے ساتھ سیاہ پھپھوندی کی نشوونما ہوتی ہے۔ مونگ پھلی میں پھپھوندی کالر یا کرون کے سڑنے کا سبب بنتی ہے، جس کی خصوصیات میں جڑ کا مڑنا اور پودوں کے اوپری حصے کا خراب ہو جانا ہے۔ متاثرہ جگہ پر رگوں کے اندر، ابتدائی علامات میں سوئی کے اوپری حصے جیسے سرخ رس کے قطرے شامل ہیں۔ فصل کی کٹائی کے بعد ہونے والی سڑن کے نتیجے میں دھبے، معیار کی خرابی ، اور مختلف فصلوں کی تجارتی قیمت میں کمی واقع ہوتی ہے۔

سفارشات

نامیاتی کنٹرول

اپنی مٹی کو ٹرائکوڈرما میں بھگو دیں۔ نیم کیک میں اینٹی فنگل خصوصیات ہوتی ہیں اور اے۔نیگر کے پھیلاؤ پر قابو پانے کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اپنے بیجوں کی منتقلی سے پہلے 60 ڈگری سنٹی گریڈ گرم پانی میں 60 منٹ کے لیے بیجوں کو بھگو دیں۔

کیمیائی کنٹرول

حیاتیاتی علاج کے ساتھ، اگر دستیاب ہو تو ہمیشہ احتیاطی تدابیر کے مربوط نقطہ نظر پر غور کریں۔ اگر پھپھوندی مار ادویات کی ضرورت ہو تو متبادل طور پر تھیرام، مینکوزیب یا مقامی طور پر مینکوزیب اور کاربینڈازین کے مرکب کو استعمال کریں۔ دوسرے عام علاجوں میں ٹریازول اور ایکینوکینڈن اینٹی فنگلز شامل ہیں۔

یہ کس وجہ سے ہوا

سیاہ پھپھوندی ایک عام پھپھوندی ہے جو مختلف قسم کے نشاستہ دار پھلوں اور سبزیوں پر ظاہر ہوتی ہے۔ اس کے نتیجے میں خوراک کی خرابی اور بتدریج تباہی ہوتی ہے۔ ایسپرگیلس نائگر پھپھوندی ہوا، مٹی اور پانی سے پھیلتی ہے۔ یہ عام طور پر ایک پھپھوندی خور ہے، جو مردہ اور بوسیدہ مواد پر ہوتی ہے لیکن صحتمند پودوں پر بھی ہو سکتی ہے۔ پھپھوندی بحیرہ روم، گرم اور گرم خطے کےعلاقوں میں مٹی کا ایک عام باشندہ ہے۔ 37 سنٹی گریڈ پر اچھی نشوونما کے ساتھ نشوونما کا مناسب درجہ حرارت 20 -40 سنٹی گریڈ ہے۔ نیز، پھلوں کے خشک ہونے کے عمل میں، نمی کی مقدار کم ہو جاتی ہے اور شکر کے مواد میں اضافہ ہوتا ہے جس کے نتیجے میں پھپھوندی کے زیروٹولیرنٹ سانچوں کے لئے موزوں ماحول بنتا ہے۔


احتیاطی تدابیر

  • اچھی نکاس والی زمین کا انتخاب کریں۔
  • اس بات کو یقینی بنائیں کہ بیج پھپند کے سپورز سے پاک ہو اور منتقل کئے ہوئے پودے صحت مند ہوں۔
  • مزاحمتی اقسام کا استعمال کریں، جیسے پیاز کی اقسام جن میں سرخ رنگ کے پتے ہوں۔
  • گیلے موسم میں فصلوں کی کٹائی نہ کریں۔
  • منتقلی کے ساتھ ساتھ جب بلب ذخیرے کے اندر اور باہر جا رہے ہوں تو مستحکم درجہ حرارت اور کم نمی کو برقرار رکھیں۔
  • کٹائی کے بعد،فصل کی زمین میں رہنے والی باقیات کو تلف کر دیں۔
  • کٹائی کے بعد اور ذخیرہ اندوزی اور بیچنے سے پہلے بلبوں کو احتیاط سے خشک کر لیں۔
  • گرم موسم میں 80٪ سے کم نمی کو یقینی بنائیں۔
  • کمزور زمیںوں میں ایک ہی فصل کو بار بار کاشت نہ کریں۔
  • فصلوں کے درمیان 2-3 سال کی کراپ روٹیشن کریں۔
  • فینولک مرکبات کی موجودگی کی وجہ سے سرخ دھبوں کے ساتھ پیاز کی اقسام میں اینٹی فنگل خصوصیات ہوتی ہیں۔

پلانٹکس ڈاؤن لوڈ کریں