تعارف
چاول عموماً سالانہ فصل کے بطور اگایا جاتا ہے۔ اس کیلئے بے پناہ محنت اور بڑی مقدار میں پانی درکار ہے۔ 16 سے 27 ڈگری سینٹی گریڈ کے درمیان درجہ حرارت موزوں ہیں۔ بیج بونے سے لے کر کٹائی تک 9 سے 120 (یا زیادہ) دن درکار ہیں۔
Oryza sativa
پانی دینا
اعلی
زراعت
ٹرانسپلانٹ شدہ
کٹائی
90 - 120 دن
مزدور
اعلی
سورج کی روشنی
مکمل سورج
pH کی قدر
5.5 - 8.5
درجہ حرارت
10°C - 40°C
زرخیزکاری
متوسط
چاول عموماً سالانہ فصل کے بطور اگایا جاتا ہے۔ اس کیلئے بے پناہ محنت اور بڑی مقدار میں پانی درکار ہے۔ 16 سے 27 ڈگری سینٹی گریڈ کے درمیان درجہ حرارت موزوں ہیں۔ بیج بونے سے لے کر کٹائی تک 9 سے 120 (یا زیادہ) دن درکار ہیں۔
صاف میدان یا ڈھلانیں چاول کی پیداوار کیلئے سب سے زیادہ موزوں ہیں۔ چاول اگانے کا روایتی طریقہ کھیتوں میں سیلاب لانا ہے جب نو عمر تخمی پودے لگائے جائیں یا اس کے بعد بھی۔ اس آسان طریقے کیلئے محفوظ منصوبہ بندی اور پانی زخیرہ اور چینل کرنے کی سروسنگ درکار ہے مگر یہ کم طاقتور جھاڑیوں اور کیڑے والے پودوں کی نشوونما کو کم کرتا ہے جن میں زیر آب نشوونما کا مرحلہ نہ ہو، نیز ہر طرح کے کیڑوں کی حوصلہ شکنی کرتا ہے۔ جبکہ چاول کی زراعت کیلئے سیلاب زدگی ضروری نہیں، آبیاری کے دیگر تمام طریقوں کیلئے نشوونما کے عرصوں میں جھاڑیوں اور کیڑوں کو قابو کرنے کیلئے بہت زیادہ مشقت درکار ہے اور مٹی کو زرخیز بنانے کیلئے ایک مختلف حکمت عملی درکار ہے۔
چاول سب سے بہترین سیلابی زمین اور زرخیز دریائی پیالوں میں اگتے ہیں۔ تاہم، یہ فصل متغیر ہے اور مکس مٹی یا لومی اور چکنی مٹی میں بھی اگ سکتی ہے بشرطیکہ کہ کافی پانی اور کھاد دستیاب ہو۔
درجہ حرارت 16 سے 27 ڈگری سینٹی گریڈ کے درمیان اور بارش 100 سینٹی میٹر سے 200 سینٹی میٹر تک چاول کی نشوونما کیلئے مثالی ہیں۔ تاہم، کٹائی کے دوران بارش نقصان دہ ہے۔ 24 ڈگری سینٹی گریڈ کے گرد سالانہ کوریج درجہ حرارت مثالی ہے ۔ نشوونما کیلئے، چاول کے بیجوں کو پانی کی مخصوص مقدار جذب کرنا ہوتی ہے تاکہ وہ بیج کی حالت سکوت سے باہر آ سکیں۔
Oryza sativa
چاول عموماً سالانہ فصل کے بطور اگایا جاتا ہے۔ اس کیلئے بے پناہ محنت اور بڑی مقدار میں پانی درکار ہے۔ 16 سے 27 ڈگری سینٹی گریڈ کے درمیان درجہ حرارت موزوں ہیں۔ بیج بونے سے لے کر کٹائی تک 9 سے 120 (یا زیادہ) دن درکار ہیں۔
پانی دینا
اعلی
زراعت
ٹرانسپلانٹ شدہ
کٹائی
90 - 120 دن
مزدور
اعلی
سورج کی روشنی
مکمل سورج
pH کی قدر
5.5 - 8.5
درجہ حرارت
10°C - 40°C
زرخیزکاری
متوسط
صاف میدان یا ڈھلانیں چاول کی پیداوار کیلئے سب سے زیادہ موزوں ہیں۔ چاول اگانے کا روایتی طریقہ کھیتوں میں سیلاب لانا ہے جب نو عمر تخمی پودے لگائے جائیں یا اس کے بعد بھی۔ اس آسان طریقے کیلئے محفوظ منصوبہ بندی اور پانی زخیرہ اور چینل کرنے کی سروسنگ درکار ہے مگر یہ کم طاقتور جھاڑیوں اور کیڑے والے پودوں کی نشوونما کو کم کرتا ہے جن میں زیر آب نشوونما کا مرحلہ نہ ہو، نیز ہر طرح کے کیڑوں کی حوصلہ شکنی کرتا ہے۔ جبکہ چاول کی زراعت کیلئے سیلاب زدگی ضروری نہیں، آبیاری کے دیگر تمام طریقوں کیلئے نشوونما کے عرصوں میں جھاڑیوں اور کیڑوں کو قابو کرنے کیلئے بہت زیادہ مشقت درکار ہے اور مٹی کو زرخیز بنانے کیلئے ایک مختلف حکمت عملی درکار ہے۔
چاول سب سے بہترین سیلابی زمین اور زرخیز دریائی پیالوں میں اگتے ہیں۔ تاہم، یہ فصل متغیر ہے اور مکس مٹی یا لومی اور چکنی مٹی میں بھی اگ سکتی ہے بشرطیکہ کہ کافی پانی اور کھاد دستیاب ہو۔
درجہ حرارت 16 سے 27 ڈگری سینٹی گریڈ کے درمیان اور بارش 100 سینٹی میٹر سے 200 سینٹی میٹر تک چاول کی نشوونما کیلئے مثالی ہیں۔ تاہم، کٹائی کے دوران بارش نقصان دہ ہے۔ 24 ڈگری سینٹی گریڈ کے گرد سالانہ کوریج درجہ حرارت مثالی ہے ۔ نشوونما کیلئے، چاول کے بیجوں کو پانی کی مخصوص مقدار جذب کرنا ہوتی ہے تاکہ وہ بیج کی حالت سکوت سے باہر آ سکیں۔