Arroz
Toxicidade de Ferro no Arroz
Iron Toxicity
Outro
Resumo
- O acúmulo excessivo de ferro nos tecidos da planta leva à folhas castanhas ou na cor bronze.
- Altas concentrações de ferro na rizosfera também causam uma saúde fraca das raízes e uma menor absorção de muitos nutrientes essenciais.
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Sintomas
A toxicidade de ferro pode acontecer ao longo do ciclo de crescimento da cultura. Ela acontece no arroz de baixa altitude em várias partes do mundo. A maior absorção e o acúmulo excessivo de ferro nos tecidos vegetais levam à produção de compostos tóxicos. Estes, por sua vez, causam a destruição da clorofila e o comprometimento dos processos fisiológicos, algo que se apresenta como folhas castanhas ou na cor bronze. Altas concentrações de ferro na rizosfera também causam uma saúde fraca das raízes e uma menor absorção de muitos nutrientes essenciais. Isto está associado a perdas substanciais de rendimento (10-100%).
Recomendações
Controle orgânico
Nenhum controle biológico para este distúrbio é conhecido.
Controle químico
Em solos e condições em que a toxicidade de ferro possa ser um problema, um uso balanceado de fertilizantes (particularmente potássio) e a calagem podem ser importantes para evitar esse distúrbio. A adição de manganês ao mix de fertilização também ajudará a diminuir a absorção de ferro pela planta. A calagem é altamente recomendada em solos ácidos. Evite a aplicação de quantidades excessivas de matéria orgânica (esterco, palha) em solos contendo grandes quantidades de ferro e matéria orgânica e onde a drenagem for fraca. Use ureia como uma forma de fertilizante nitrogenado (menos acidificante) em vez de sulfato de amônio (mais acidificante).
O que causou
A toxicidade de ferro é devida a um excesso de ferro no ambiente radicular da planta. Este distúrbio está associado a solos inundados e afeta principalmente a produção de arroz de baixa altitude. Solos submersos aumentam a concentração de ferro e aumentam sua absorção pela planta. Em grande escala, solos ácidos, oxigenação do solo e níveis de fertilidade também desempenham um papel no acúmulo e absorção desse nutriente. A toxicidade de ferro tem sido observada em solos inundados com pH abaixo de 5,8 quando aeróbio (níveis normais de oxigênio) e pH abaixo de 6,5 quando anaeróbico (baixos níveis de oxigênio). Práticas de manejo adequadas incluem a calagem dos solos, melhorar a fertilidade do solo e a drenagem do solo em certos estágios de crescimento da cultura. Como o manganês compete com o ferro no solo, a adição desse micronutriente pode reduzir a absorção de ferro pela planta até certo ponto.
Medidas preventivas
- Plante variedades tolerantes a altos níveis de ferro no solo.
- Se estiver usando a semeadura direta, cubra as sementes com oxidantes (substâncias que anulam o efeito do ferro).
- Atrase o plantio até que o pico de concentração de ferro tenha passado (10 a 20 dias após a inundação).
- Use inundações intermitentes em solos pouco drenados contendo uma grande concentração de Fe e matéria orgânica.
- Realize uma drenagem para remover o ferro acumulado, idealmente no estágio de perfilhamento médio (25 a 30 dias após o plantio/semeadura).
- Após a colheita, deixe o campo em pousio durante vários dias ou uma semana, se possível.
- Incorpore cal no solo superficial para elevar o pH em solos ácidos.
- Aplique fertilizantes adicionais de manganês.
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