Oliveira
Galha-da-oliveira
Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi
Bactéria
Resumo
- Presença de nós em galhos, pedúnculos e ramos, geralmente, mas nem sempre, nos nós das folhas.
- Essas deformações da casca podem chegar a vários centímetros.
- As árvores ficam com menos vigor e crescimento reduzido.
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Oliveira
Sintomas
O principal sintoma visível desta doença é o aparecimento de nós em galhos, ramos, troncos e raízes na primavera e no verão. Nos ramos eles se desenvolvem geralmente, mas nem sempre, nos nós das folhas ou nos pedúnculos dos frutos. Essas deformações da casca podem atingir vários centímetros de diâmetro e, ocasionalmente, também podem crescer em folhas ou botões. A morte dos pedúnculos é comum, pois as galhas interrompem o transporte de nutrientes e água para os tecidos. Em geral, as árvores infectadas mostram menos vigor e crescimento reduzido. À medida que os nós crescem, eles enforcam e matam galhos afetados, resultando em uma redução do tamanho e da qualidade dos frutos ou na morte da árvore no caso de pomares recém-plantados.
Recomendações
Controle orgânico
Duas aplicações preventivas de bactericidas por ano (outono e primavera) com produtos orgânicos à base de cobre já reduziram muito a formação de nós nas árvores. As feridas de poda também devem ser tratadas com bactericidas contendo cobre (calda bordalesa, por exemplo) para minimizar a possibilidade de contaminação. Alguns produtos contendo sulfato de cobre também são permitidos no cultivo orgânico certificado.
Controle químico
Sempre considere uma abordagem integrada com medidas preventivas junto com tratamentos biológicos, se disponível. Este patógeno é extremamente difícil de controlar. Duas aplicações preventivas de bactericidas por ano (outono e primavera) de produtos à base de cobre (juntamente com o mancozebe) já reduziram muito a incidência da doença nos pomares. As feridas de poda também devem ser tratadas com bactericidas contendo cobre para minimizar a possibilidade de contaminação. As árvores colhidas mecanicamente devem ser tratadas imediatamente após a colheita.
O que causou
Os sintomas são causados por um tipo de bactéria da espécie Pseudomonas savastanoi. Este patógeno prospera na casca em vez das folhas de oliveiras. A gravidade da infecção varia de acordo com a variedade, mas as oliveiras jovens são geralmente mais suscetíveis do que as mais velhas. A bactéria sobrevive nos nós e é excretada como parte de um corrimento bacteriano infeccioso quando chove. Ela é espalhada para plantas saudáveis através de respingos de chuva ou mecanicamente durante todo o ano. Cicatrizes foliares, rachaduras na casca, podas ou feridas de colheita favorecem sua dispersão. Danos de congelamento durante o inverno são particularmente problemáticos, pois geralmente coincidem com dias chuvosos, criando as condições perfeitas para uma epidemia. As galhas aparecem de 10 dias a vários meses após as infecções, individualmente ou em série.
Medidas preventivas
- Escolha variedades resistentes, se disponíveis.
- Remova os galhos afetados com galhas durante a estação seca.
- Evite trabalhar nos pomares quando a folhagem estiver molhada, principalmente na colheita.
- Se possível, evite a colheita quando houver previsão de chuva.
- Trabalhe com tesouras e equipamentos higienizados e os desinfete regularmente durante o trabalho.
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