Xanthomonas sp.
Bactéria
Os primeiros sintomas são o aparecimento de lesões pequenas, de coloração amarela-verde em folhas jovens, que geralmente ficam deformadas e enroladas. Nas folhas mais velhas, as lesões são mais angulares, de cor verde-escura, com aparência oleosa e, com frequência, circundadas por círculos amarelos. As lesões, em geral, são mais numerosas nas margens e nas extremidades das folhas. Eventualmente as manchas se parecem com “furo de bala”, pois o centro seca e se desintegra. As manchas nos frutos (até 0,5 cm) começam como áreas encharcadas de coloração verde-clara, que eventualmente ficam ásperas, com crostas e de cor marrom.
A mancha bacteriana é uma doença muito difícil e cara para se tratar. Se a doença ocorrer no início da estação, considerar a destruição da cultura inteira. Bactericidas contendo cobre fornecem uma cobertura protetora da folhagem e do fruto. Existem disponíveis vírus bacterianos (bacteriófagos) que matam especificamente a bactéria. Submergir as sementes durante um minuto em hipoclorito de sódio a 1,3 % ou em água quente (50° C) durante 25 minutos.
Sempre considerar uma abordagem integrada de medidas preventivas junto com tratamentos biológicos, quando disponíveis. Os tratamentos com cobre e mancozeb são mais eficazes do que tratamento à base de produtos apenas com cobre.
A mancha bacteriana ocorre no mundo inteiro e é uma das doenças mais devastadoras em pimentões e tomates. A bactéria se desenvolve em ambientes quentes e úmidos. O patógeno pode sobreviver nas sementes, dentro ou fora delas. Além disso, possui a capacidade de infectar plantas daninhas específicas e pode ser disseminado através de respingos da chuva ou da irrigação por aspersão. Ele entra na planta através de poros ou ferimentos nas folhas. As temperaturas ideais para o desenvolvimento da bactéria variam de 25 a 30° C. Uma vez a plantação infectada, é muito difícil controlar a doença, e ela pode levar à perda total da plantação.