Cevada
Morrão dos cereais
Ustilago segetum var. hordei
Fungo
Resumo
- Grãos pretos.
- Barbas enrugadas e deformadas.
- Plantas atrofiadas.
Também pode ser encontrado(a) em
Cevada
Sintomas
As plantas afetadas geralmente não apresentam sintomas até o surgimento da espigueta. Espiguetas infectadas normalmente surgem ao mesmo tempo ou um pouco mais tarde do que as saudáveis. Elas muitas vezes emergem através da bainha abaixo da folha. O sintoma mais óbvio é a descoloração dos grãos, que ficam pretos. Os grãos em espiguetas infectadas são mantidos no lugar por uma membrana dura, branco-acinzentada. Perto da colheita, os grãos são completamente substituídos por esporos. As barbas parecem deformadas. As plantas de cevada podem ser atrofiadas em seu crescimento.
Recomendações
Controle orgânico
Os tratamentos de sementes com pó de folha de Vitex negundo são eficazes. O tratamento das sementes com agentes de biocontrole como Trichoderma harzianum, T. viride e Pseudomonas fluorescens são menos eficazes no controle da doença do que com os fungicidas.
Controle químico
Sempre considere uma abordagem integrada com medidas preventivas e tratamentos biológicos, se disponíveis. O controle completo da doença foi obtido pelo tratamento de sementes com carbendazim 50 WP (2,5 g), mancozeb 50 WP + carbendazim 50 WP (1 g), carboxina 37,5 WP + tirame 37,5 WP (1,5 g) e tebuconazol 2 DS (1,5 g) por 1 kg de sementes.
O que causou
Os sintomas são causados pelo patógeno Ustilago segetum var. hordei. Ele é externamente transmitido por sementes, o que significa que as espiguetas de plantas doentes espalham os esporos para a superfície de sementes saudáveis. Quando as massas de esporos são abertas à medida que a cevada é debulhada após a colheita, vários esporos são liberados. Muitos esporos se alojam em grãos saudáveis e permanecem dormentes até que a semente seja semeada. Quando a semente de cevada começa a germinar, os esporos também germinam e infectam a muda. Um solo quente, úmido e ácido favorece a infecção das mudas. A doença se favorece com temperaturas do solo entre 10 °C e 21 °C durante o período de germinação. Às vezes é difícil de distinguir o morrão do carvão.
Medidas preventivas
- Use variedades resistentes, se disponíveis.
- Use materiais de sementes livres de doenças para o plantio.
- Semeie suas sementes em solo moderadamente seco.
- Os incidentes da doença podem ser reduzidos semeando com 2,5 cm de profundidade.
- Plante a cevada em solo neutro ou alcalino, em vez de em solo ácido, se possível.
- Mate plantas afetadas, arranque-as e queime-as.
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