Couve-flor
Ferrugem Branca
Albugo candida
Fungo
Resumo
- Manchas foliares pálidas se desenvolvem em pústulas brancas brilhantes e elevadas.
- Pequenos esporos pulverulentos na superfície inferior das folhas.
- Pedúnculos e flores também são afetados.
- As partes severamente afetadas da planta podem murchar e morrer.
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Couve-flor
Sintomas
A Ferrugem Branca pode infectar uma planta a nível local ou sistêmico. Os sintomas variam de acordo com o tipo de infecção. A infecção local aparece em formas de bolhas que, nos estágios iniciais, são vistas na superfície inferior das folhas, pedúnculos menores e partes florais. As pústulas medem aproximadamente 1 a 2 mm de diâmetro e são brancas ou amarelo-creme. À medida que os sintomas progridem, áreas circulares de descoloração verde-clara a amarela aparecem na superfície superior da folha, correspondendo a bolhas brancas na superfície inferior das folhas. Nas infecções sistêmicas, a doença cresce ao longo de todo o tecido da planta, resultando em crescimento anormal, distorção das plantas afetadas ou formação de galhas.
Recomendações
Controle orgânico
Use extratos vegetais de Neem, Cebola e Alho. O óleo essencial de eucalipto possui ampla atividade antifúngica e é eficaz contra a doença da Ferrugem Branca, tanto na fase foliar quanto na fase da cabeça.
Controle químico
Sempre considere uma abordagem integrada com medidas preventivas junto com tratamentos biológicos, se disponível. Use doses de Mancozeb ou metalaxil e mancozeb para tratamento de sementes. As aplicações devem ser feitas no solo e posteriormente na folhagem. A frequência das aplicações varia de acordo com a duração da cultura e a quantidade de chuva experimentada. Em ambientes temperados, sugere-se uma aplicação no solo e no mínimo 1-2 aplicações foliares durante o ciclo da cultura.
O que causou
A doença foliar é causada pelo fungo Albugo ou Pustula. Em algumas plantas, como as Brássicas, bolhas brancas e míldio podem ocorrer juntos. As bolhas contêm esporos brancos pulverulentos que são espalhados pelo vento quando liberados. As condições preferidas necessárias para a germinação da ferrugem branca variam de 13 °C a 25 °C, umidade foliar por um período mínimo de duas a três horas e umidade relativa de mais de 90%, alta umidade do solo e chuvas frequentes. Oósporos no solo e esporângios de plantas perenes de ervas daninhas nas proximidades favorecem a propagação primária. A propagação secundária é incentivada pelos conídios transportados pelo vento e pela chuva (esporângios) ou zoósporos autônomos (insetos) que infectam as plantas vizinhas. Ela afeta muitas espécies da família das Brássicas, mas também vegetais crucíferos, plantas ornamentais e inúmeras ervas daninhas. Os esporos podem permanecer no solo por pelo menos três anos.
Medidas preventivas
- Plante sementes certificadas e livres de doenças e use variedades resistentes, se disponíveis.
- Pratique a aração profunda e a semeadura precoce.
- Evite um espaçamento estreito das plantas, o que incentiva alta umidade e contaminação.
- Garanta boas práticas de limpeza para reduzir o risco de contaminação.
- Remova as partes afetadas da planta e descarte o material vegetal severamente infectado.
- O controle de ervas daninhas e outras medidas sanitárias devem ser empregadas.
- Uma rotação de culturas de três anos com plantas hospedeiras não crucíferas é geralmente eficaz.
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