Batata
Alternariose
Alternaria solani
Fungo
Resumo
- Pintas pretas com crescimento concêntrico e aréolas amarelas aparecem nas folhas.
- As folhas secam e caem.
- Em menor grau, ela ocorre nos caules e frutos.
- Os frutos podem começar a apodrecer e eventualmente cair.
Também pode ser encontrado(a) em
Batata
Sintomas
Os sintomas da pinta-preta ocorrem em folhas, caules e frutos mais antigos. Pintas cinzas a castanhas aparecem nas folhas e crescem gradualmente de maneira concêntrica em torno de um centro claro - a formação característica de "olho de boi". Essas lesões são circundadas por uma aréola amarela brilhante. Conforme a doença progride, folhas inteiras podem se tornar cloróticas e cair, levando a desfolhas significativas. Quando as folhas morrem e caem, os frutos se tornam mais vulneráveis à queimadura causada pelo sol. O mesmo tipo de manchas com centro claro aparece nos caules e frutos. O apodrecimento e às vezes a queda dos frutos ocorrem.
Recomendações
Controle orgânico
Pequenos agricultores podem usar calcário de algas, uma mistura de leite sem gordura e água (1:1) ou farinha de rocha para tratar as plantas infectadas. Uma solução de 3 colheres de chá de bicarbonato de sódio + emulsão de peixe em 4 litros de água também ajuda. Aplicações de produtos à base de Bacillus subtilis ou fungicidas à base de cobre registrados como orgânicos também funcionam.
Controle químico
Sempre considere uma abordagem integrada com medidas preventivas e tratamentos biológicos, se disponível. Existem diversos fungicidas no mercado para controlar a pinta-preta. Fungicidas à base de combinações de azoxistrobina, piraclostrobina, difenoconazol, boscalida, clorotalonil, fenamidona, manebe, mancozebe e zirame. Recomenda-se a rotação de diferentes compostos químicos. Aplique tratamentos em tempo hábil, levando em conta as condições climáticas. Verifique cuidadosamente o intervalo de pré-colheita no qual pode colher com segurança após a aplicação desses produtos.
O que causou
Os sintomas são causados por Alternaria solani, um fungo que hiberna em restos de culturas infectadas no solo ou em hospedeiros alternativos. Sementes ou mudas compradas também já podem estar contaminadas. As folhas inferiores frequentemente se contaminam quando entram em contato com o solo contaminado. Temperaturas quentes (24-29 °C) e alta umidade (90%) favorecem o desenvolvimento da doença. Um longo período de tempo úmido (ou tempo seco/úmido alternado) aumenta a produção de esporos, que podem se espalhar através do vento, respingos de chuva ou da irrigação. Tubérculos colhidos verdes ou em condições úmidas são parcialmente suscetíveis a contaminações. Ela muitas vezes ocorre após um período de fortes chuvas e é particularmente destrutiva em regiões tropicais e subtropicais.
Medidas preventivas
- Use sementes ou transplantes certificados e livres de patógenos.
- Procure variedades resistentes à doença.
- Plante ou transplante em canteiros elevados para melhorar a drenagem.
- Oriente as linhas na direção das correntes principais de vento e evite áreas sombreadas.
- Espace as plantas para permitir que o dossel seque rapidamente após as chuvas ou a irrigação.
- Largue uma cobertura no solo para evitar que as plantas toquem nele.
- Monitore os campos em busca de sinais da doença, especialmente durante condições climáticas úmidas.
- Remova as folhas inferiores que estão muito perto do solo.
- Remova folhas exibindo sintomas e as destrua.
- Mantenha as plantas fortes e vigorosas com uma nutrição adequada.
- Use estacas para manter as plantas na posição vertical.
- Use um sistema de irrigação por gotejamento para minimizar o molhamento das folhas.
- Regue as plantas pela manhã para que elas sequem durante o dia.
- Controle as ervas daninhas suscetíveis dentro e ao redor do campo.
- Evite trabalhar nos campos quando as plantas estiverem molhadas.
- Após a colheita, remova os resíduos vegetais e os queime (não use para compostar).
- Como alternativa, are fundo os restos no solo (mais de 45 cm).
- Planeje uma rotação de 2 ou 3 anos com culturas não suscetíveis.
- Armazene os tubérculos a temperaturas baixas e em locais bem arejados.
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