Trigo
Oídio de Cereais
Blumeria graminis
Fungo
Resumo
- Manchas brancas e com aspecto de mofo aparecem nas folhas, caules e espigas.
- Em algumas culturas, as manchas podem aparecer como pústulas grandes e elevadas.
- Estas zonas pulverulentas ficam acinzentadas quando a doença progride.
- No final da temporada, notáveis pontos pretos podem aparecer em meio às manchas brancas.
- Plantas densamente semeadas, aplicação excessiva de nitrogênio e monoculturas proporcionam condições ideais para a doença.
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Trigo
Sintomas
Os sintomas progridem das folhas inferiores para as superiores e podem aparecer em qualquer estágio de crescimento da planta. Eles são caracterizados por manchas brancas e com aspecto de mofo nas folhas, caules e espigas. Essas áreas pulverulentas são, na verdade, precedidas por manchas cloróticas amarelas nos tecidos da planta que podem ser facilmente ignoradas durante a examinação do campo. Em algumas culturas, as manchas podem aparecer como pústulas grandes e elevadas. À medida que o fungo completa seu ciclo de vida, essas zonas pulverulentas ficam acinzentadas. No final da estação, notáveis pontos pretos podem aparecer em meio às manchas brancas, algo que pode ser observado em uma olhada mais atenta com uma lupa. Folhas mais velhas e inferiores comumente apresentam os piores sintomas devido à maior umidade em torno delas. Plantas densamente semeadas, aplicação excessiva de nitrogênio e monoculturas também fornecem condições ideais para o crescimento do oídio.
Recomendações
Controle orgânico
Soluções de leite foram usadas com sucesso por pequenos cultivadores e jardineiros orgânicos como uma forma de tratamento contra o oídio. O leite é diluído com água (tipicamente 1:10) e pulverizado em plantas suscetíveis ao primeiro sinal de contaminação, ou como medida preventiva. Aplicações semanais repetidas são necessárias para controlar ou eliminar a doença.
Controle químico
Sempre considere uma abordagem integrada com medidas preventivas junto com tratamentos biológicos, se disponível. O tratamento de sementes com difenoconazol, seguido por flutriafol e triticonazol foi usado para proteger o trigo contra esta e outras doenças fúngicas. O controle químico curativo é possível com fungicidas como fenpropidina, feranimol, tebuconazol, ciproconazol e propiconazol. Outra maneira de proteger as plantas pode ser pelo tratamento delas com uma solução à base de silício ou silicato de cálcio que reforça a resistência das plantas a esse patógeno.
O que causou
Os sintomas são causados pelo fungo Blumeria graminis, um parasita biotrófico obrigatório que só pode crescer e se reproduzir em um hospedeiro vivo. Se nenhum hospedeiro estiver disponível, ele hibernará entre as temporadas em forma de estruturas adormecidas nos restos culturais no campo. Além dos cereais, ele pode colonizar dezenas de outras plantas, que podem ser usadas para ligar duas temporadas. Quando as condições são favoráveis, ele retoma o crescimento e produz esporos que são posteriormente espalhados pelo vento para plantas saudáveis. Assim que pousa em uma folha, o esporo germina e produz estruturas de alimentação que retiram nutrientes das células hospedeiras para suportar o crescimento do fungo. Condições relativamente frias e úmidas (95% de umidade) e clima nublado favorecem seu desenvolvimento. No entanto, a umidade das folhas não é necessária para a germinação dos esporos e pode na verdade inibi-la. As temperaturas ideais estão entre 16 °C e 21 °C, com temperaturas acima de 25 °C sendo prejudiciais. Não existem regulamentos de quarentena conhecidos para este patógeno, devido à sua ampla distribuição e disseminação aérea.
Medidas preventivas
- Escolha variedades resistentes, se disponíveis na sua região.
- Não semeie cedo demais na temporada.
- Modifique a densidade de semeadura para permitir uma boa aeração das culturas e reduzir a umidade.
- Monitore regularmente o campo em busca dos primeiros sinais da doença.
- Maneje cuidadosamente a aplicação de nitrogênio, pois seu excesso no solo favorece o crescimento do patógeno.
- Planeje uma rotação de culturas com plantas não-hospedeiras.
- Elimine plantas voluntárias e ervas daninhas do campo para interromper seu ciclo de vida.
- Complemente o programa de fertilização com silício ou silicato de cálcio para fortalecer a resistência das plantas.
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