Phytophthora capsici
Fungo
Em locais secos a infecção, normalmente, é visível nas raízes e coroa da planta. Uma mancha marrom ou negra aparece nos caules, na linha do solo. Em condições de alta umidade, todas as partes da planta são afetadas. Raízes infectadas tornam-se marrom-escuras e com aspecto apodrecido, causando o tombamento das plântulas. Manchas verde-escuras a marrons, encharcadas, aparecem nas folhas e frutos. Plantas mais velhas mostram sintomas de apodrecimento da coroa. Lesões marrom-escuras envolvem o caule e resultam na morte da planta. Os frutos apodrecem no campo, após a colheita ou durante o armazenamento.
A bacteria Burkholderia cepacia (MPC-7) tem sido testada com resultados positivos por seu efeito antagônico contra Phytophthora capsici.
Sempre considere abordagens integradas, com medidas preventivas juntamente com tratamentos biológicos, quando disponíveis. Produtos contendo mefenoxam e fungicida à base de cobre, previnem infecções durante a fase foliar da doença. Mefenoxam pode ainda ser utilizado em sistemas de irrigação por gotejamento, para limitar o dano aos frutos quando sintomas de apodrecimento da coroa são visíveis.
A Phytophthora capsici é um patógeno de solo capaz de suportar condições ambientais extremas. Sobrevive em restos de plantas, em hospedeiros alternativos ou no próprio solo por até três anos. Mais tarde, dispersa-se pela irrigação ou água que corre na superfície. Esse patógeno desenvolve-se em temperaturas entre 7°C e 37°C, sendo 30°C o ideal. Sob condições de elevada temperatura e umidade, a doença pode evoluir muito rapidamente. Temperaturas mais baixas limitam a disseminação da doença.