Brassica oleracea
Rega
Intermédia
Cultivo
Transplantado
Colheita
90 - 120 dias
Mão de obra
Baixa
Luz solar
sol pleno
valor do PH
5.5 - 6.5
Temperatura
7°C - 29°C
Fertilização
Alta
O pé de repolho é um vegetal crucífero que faz parte da família das Brassicaceae. O repolhos são amplamente cultivados devido à sua adaptabilidade climática e ao seu alto valor nutricional. Originário da Europa, o repolho é agora cultivado e consumido em todo o mundo.
O solo deve ser arado profundamente antes do plantio com uma profundidade mínima de 450-600 mm sendo atingida. A aragem ajudará a incorporar qualquer matéria restante ao solo e a melhorar sua textura. O solo deve ser fumigado 2 semanas antes do plantio para o controle de nematóides. O repolho requer grandes quantidades de nutrientes para crescer com sucesso, com cerca de 200-250 kg de nitrogênio adicionado por hectare. Diversas aplicações de fertilizantes podem ajudar na obtenção de maiores rendimentos. O repolho pode ser semeado diretamente ou transplantado por mudas. São necessários cerca de 2 kg de sementes por hectare. A irrigação deve ocorrer imediatamente após a semeadura ou plantio e seguida de uma irrigação a cada 8 dias em solos mais leves até que o tamanho desejado seja alcançado. A colheita pode ser realizada manualmente, cortando-se o repolho com o talo quando ele estiver em um estágio ligeiramente imaturo. O armazenamento deve ocorrer em um ambiente fresco e úmido.
O repolho pode crescer em quase qualquer tipo de solo, dependendo da variedade, mas prospera em solos argilosos e bem drenados. Em condições com muita chuva, solos mais arenosos são preferidos devido às taxas de drenagem mais altas. Como o repolho é sensível a solos altamente ácidos, a faixa de pH ideal é de 5,5 a 6,5. O repolho requer um grande número de nutrientes, por isso, solos com maior teor de matéria orgânica são preferidos.
O repolho cresce melhor em climas frios e úmidos. Quando exposto a um calor mais elevado, os rendimentos podem ser menores e será mais difícil controlar as pragas. A faixa de temperatura ideal para o crescimento fica entre 18-20 °C. O repolho é muito resistente ao frio e pode sobreviver em temperaturas tão baixas quanto -3 °C sem danos à plantação. O repolho é altamente adaptável e pode ser cultivado em muitas regiões durante todo o ano. As necessidades de água variam de 380 a 500 mm por cultura. O uso de água pela cultura aumenta durante a estação de crescimento.
Brassica oleracea
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O pé de repolho é um vegetal crucífero que faz parte da família das Brassicaceae. O repolhos são amplamente cultivados devido à sua adaptabilidade climática e ao seu alto valor nutricional. Originário da Europa, o repolho é agora cultivado e consumido em todo o mundo.
Rega
Intermédia
Cultivo
Transplantado
Colheita
90 - 120 dias
Mão de obra
Baixa
Luz solar
sol pleno
valor do PH
5.5 - 6.5
Temperatura
7°C - 29°C
Fertilização
Alta
O solo deve ser arado profundamente antes do plantio com uma profundidade mínima de 450-600 mm sendo atingida. A aragem ajudará a incorporar qualquer matéria restante ao solo e a melhorar sua textura. O solo deve ser fumigado 2 semanas antes do plantio para o controle de nematóides. O repolho requer grandes quantidades de nutrientes para crescer com sucesso, com cerca de 200-250 kg de nitrogênio adicionado por hectare. Diversas aplicações de fertilizantes podem ajudar na obtenção de maiores rendimentos. O repolho pode ser semeado diretamente ou transplantado por mudas. São necessários cerca de 2 kg de sementes por hectare. A irrigação deve ocorrer imediatamente após a semeadura ou plantio e seguida de uma irrigação a cada 8 dias em solos mais leves até que o tamanho desejado seja alcançado. A colheita pode ser realizada manualmente, cortando-se o repolho com o talo quando ele estiver em um estágio ligeiramente imaturo. O armazenamento deve ocorrer em um ambiente fresco e úmido.
O repolho pode crescer em quase qualquer tipo de solo, dependendo da variedade, mas prospera em solos argilosos e bem drenados. Em condições com muita chuva, solos mais arenosos são preferidos devido às taxas de drenagem mais altas. Como o repolho é sensível a solos altamente ácidos, a faixa de pH ideal é de 5,5 a 6,5. O repolho requer um grande número de nutrientes, por isso, solos com maior teor de matéria orgânica são preferidos.
O repolho cresce melhor em climas frios e úmidos. Quando exposto a um calor mais elevado, os rendimentos podem ser menores e será mais difícil controlar as pragas. A faixa de temperatura ideal para o crescimento fica entre 18-20 °C. O repolho é muito resistente ao frio e pode sobreviver em temperaturas tão baixas quanto -3 °C sem danos à plantação. O repolho é altamente adaptável e pode ser cultivado em muitas regiões durante todo o ano. As necessidades de água variam de 380 a 500 mm por cultura. O uso de água pela cultura aumenta durante a estação de crescimento.