Arroz

Falso Carvão

Villosiclava virens

Fungo

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Resumo

  • Bolsas laranjas e suaves de cerca de 1 cm de diâmetro aparecem em alguns grãos de arroz.
  • Mais tarde na safra, essas bolsas secam e ficam preto-esverdeadas.
  • Descoloração de grãos, perda de peso e redução na taxa de germinação.

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Arroz

Sintomas

Os sintomas são visíveis durante a formação da panícula, particularmente quando a espigueta quase atinge a maturidade. Uma massa globular laranja e aveludada de cerca de 1 cm de diâmetro é visível em grãos individuais da panícula. Esta estrutura consiste de uma mistura de tecidos fúngicos e partes florais envolvidas por uma membrana esbranquiçada. Mais tarde, esta bolsa esférica se abre e, ao secar sobre os grãos, fica verde-amarelada ou preto-esverdeada. Apenas alguns grãos formam bolsas de esporos em uma panícula e a doença não é sistêmica, ou seja, outras partes da planta não são afetadas. De qualquer modo, o peso dos grãos e a germinação das sementes são reduzidos.

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Controle orgânico

O tratamento de sementes a 52 °C por 10 min é uma maneira eficaz de reduzir a incidência da doença. Uma pulverização preventiva com fungicidas à base de cobre durante a emergência da panícula (2,5 g por litro de água) também ajuda. Uma vez detectada, pulverize a cultura com fungicidas à base de cobre para controlar a doença e aumentar um pouco o rendimento.

Controle químico

Sempre considere uma abordagem integrada com medidas preventivas junto com tratamentos biológicos, se disponível. O tratamento das sementes com fungicidas geralmente não mantém a doença sob controle. Pulverize preventivamente durante a emergência das panículas produtos à base de azoxistrobina, propiconazol, clorotalonil, azoxistrobina + propiconazol, trifloxistrobina + propiconazol, trifloxistrobina + tebuconozol. Pulverize com os mesmos produtos acima ou produtos contendo aureofungina, captana e mancozeb para inibir efetivamente a progressão da doença depois de detectada.

O que causou

Os sintomas são causados pelo fungo Villosiclava virens, um patógeno que pode infectar plantas em todos os estágios, mas cujos sintomas só são visíveis logo após a floração ou durante o estágio de enchimento de grãos. As condições climáticas determinam o resultado da contaminação, já que uma umidade relativa alta (> 90%), chuvas frequentes e temperaturas variando de 25 a 35 °C são favoráveis para o fungo. Solos com alto teor de nitrogênio também favorecem a doença. As plantas de arroz plantadas precocemente costumam ter menos problemas com o falso carvão do que o arroz plantado mais tarde. Nos piores casos, a doença pode ser grave e as perdas podem chegar a 25% da safra. Na Índia, uma perda de rendimento de até 75% foi observada.


Medidas preventivas

  • Use sementes saudáveis de vendedores certificados.
  • Use variedades resistentes disponíveis.
  • Se possível, planta com antecedência para evitar o pior da doença.
  • Aplique um molhamento e secagem alternados dos campos em vez da inundação permanente (redução da umidade).
  • Faça um uso moderado de nitrogênio e o divida em aplicações parceladas.
  • Monitore os campos em busca de sinais da doença.
  • Mantenha as taipas e e os canais de irrigação dos campos limpos.
  • Mantenha o campo limpo de ervas daninhas e remova restos de plantas, panículas e sementes contaminadas após a colheita.
  • O arado profundo e a solarização do campo após a colheita também ajudam a reduzir a dispersão.
  • Sempre que possível, realize uma lavoura de conservação e um cultivo contínuo de arroz.
  • Planeje uma rotação de 2 ou 3 anos com culturas não suscetíveis.

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