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Taches Bactériennes sur Cucurbitacées
Acidovorax citrulli
Bactérie
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En Bref
- Zones gorgées d'eau sur le dessous des feuilles.
- Lésions angulaires sombres ou brun rouge le long des nervures foliaires.
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Symptômes
Les symptômes sur les plantules sont visibles dès cinq à huit jours après la mise en terre. Ces symptômes incluent des zones gorgées d'eau sur le dessous des cotylédons et, parfois, une fonte des semis. Sur les plants plus âgés, des lésions angulaires sombres ou brun rouge se forment le long des nervures foliaires. Les symptômes sur les fruits se développent typiquement juste avant maturité, et apparaissent d'abord sous la forme de petites lésions irrégulières couleur olive en surface. Ces lésions peuvent rapidement s'étendre et se rejoindre pour former de larges zones vert sombre. À mesure que la maladie progresse, des fissures se forment dans la zone de lésions, et un liquide couleur ambre exsude des tissus. Des pathogènes opportunistes colonisent alors les tissus endommagés, conduisant à une pourriture du fruit depuis l'intérieur.
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Contrôle Biologique
Les semences peuvent être nettoyées via un traitement à la chaleur sèche afin de les débarrasser dans une certaine mesure du pathogène. Un traitement à 85°C pendant 3 à 5 jours se montrera efficace. Des formulations organiques de bactéricides à base de cuivre sont disponibles pour ralentir la propagation de la maladie et protéger les fruits de l'infection.
Contrôle Chimique
Envisagez toujours une approche combinant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Si la maladie est détectée dans le champ, des applications de bactéricides à base de cuivre, tels que l'hydroxyde de cuivre, l'hydroxosulfate de cuivre ou l'oxychlorure de cuivre, peuvent aider à ralentir sa propagation et protéger les fruits de l'infection. Les applications doivent commencer au plus tard au moment de la floraison et continuer jusqu'à ce que les fruits soient mûrs.
Ce qui l'a provoqué(e)
Les symptômes sont causés par la bactérie Acidovorax citrulli, qui survit dans et sur les semences provenant de fruits infectés, dans les débris de plantes dans le sol, et sur des hôtes alternatifs tels que les adventices de la famille des cucurbitacées ou des plantes spontanées. Toutes les cucurbitacées sont plus ou moins vulnérables à la maladie mais on observe des différences de sévérité dans les symptômes. Les semences infectées semblent être le facteur le plus important dans la propagation de la maladie. L'infection secondaire de plant à plant a lieu via des éclaboussures d'eau (pluie ou irrigation par aspersion), via les mains et les vêtements des travailleurs, et via les outils et l'équipement. L'infection et la maladie sont favorisées par les températures élevées (supérieures à 32°C) et une humidité relative élevée (supérieure à 70%). Les fruits peuvent être infectés via la pollinisation des fleurs et jusqu'à 2 à 3 semaines avant la floraison. Toutefois, à mesure que le fruit mûrit, il développe une couche cireuse à la surface qui empêche une nouvelle contamination.
Mesures préventives
- Ayez connaissance des règlements de quarantaine dans votre pays.
- Utilisez exclusivement des semences provenant de sources certifiées.
- Assurez-vous de maintenir un standard élevé d'hygiène durant le cycle complet de croissance des plants.
- Inspectez régulièrement les cultures afin de détecter tout symptôme de la maladie et détruisez immédiatement les plants infectés.
- Les adventices de la famille des cucurbitacées et les hôtes alternatifs sont à éviter.
- Les débris végétaux doivent être labourés profondément dans le sol après la récolte.
- Planifiez une rotation de cultures sur 3 ans afin d'éviter la propagation de la bactérie.
- Tout équipement utilisé dans un champ infecté doit être soigneusement nettoyé avant d'être utilisé à nouveau.
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