Plants de Blé
Piétin-Échaudage
Gaeumannomyces graminis
Champignon
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En Bref
- Racines et tiges assombries, et chlorose des plus vieilles feuilles.
- Zones blanches de plantes sous-alimentées dans le champ.
- Grains pincés.
- Les plants peuvent être facilement arrachés du sol.
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Plants de Blé
Symptômes
Le piétin-échaudage est causé par le champignon Gaeumannomyces graminis. La maladie se caractérise au départ par un assombrissement des tissus racinaires et des tiges, ainsi que, généralement, par les feuilles basses du plant qui sont chlorotiques. Si les plantes survivent à cette étape, elles se développent peu ou pas du tout et présentent des lésions noires au niveau des racines, qui s'étendent par la suite vers le reste des tissus. Des masses fongiques sombres peuvent apparaître le long du tissu racinaire. Dans les zones de pluies abondantes et les champs irrigués, la maladie peut engendrer la formation de larges zones de blé aux épis blancs. Les plantes peuvent être arrachées facilement du sol en raison du pourrissement des racines, qui, à ce stade, sont presque noires. Les plantes infectées produisent des grains blêmes, qui ne présentent souvent aucun intérêt à être récoltés.
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Contrôle Biologique
Diverses variétés de la famille des pseudomonades sont à même d'éradiquer Gaeumannomyces graminis via la production d'antibiotiques et la compétition pour les nutriments essentiels tels que le fer. Les bactéries produisant la phénazine ou le 2,4-diacetylphloroglucinol ont démontré leur efficacité contre le piétin-échaudage. Des souches de champignons antagonistes peuvent également être utilisées, par exemple le Gaeumannomyces graminis variété graminis, qui recouvre la graine et l'aide ainsi à développer une résistance contre le Gaeumannomyces graminis.
Contrôle Chimique
Envisagez toujours une approche combinant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Les fongicides contenant du silthiofam et du fluquinconazole peuvent être utilisés pour éradiquer G. graminis. L'application de fongicides inhibiteurs de stérols et de strobilurine peut également être efficace dans la suppression des symptômes du piétin-échaudage.
Ce qui l'a provoqué(e)
Les symptômes sont causés par le champignon Gaeumannomyces graminis. Il survit entre les saisons dans les débris végétaux ou dans le sol. Il infecte les racines des hôtes vivants, puis se nourrit des tissus mourants jusqu'à la mort de la racine. Il s'épanouit lorsque les périodes entre la récolte et la plantation de nouvelles plantes sont relativement courtes (quelques semaines ou mois). Les spores peuvent être transportées par le vent, l'eau, les animaux, les outils ou la machinerie agricole. Le pathogène est relativement sensible aux compétiteurs, et coexiste mal avec les microorganismes présents naturellement dans le sol. Il est également sensible à l'inactivation par la chaleur.
Mesures préventives
- Plantez des variétés résistantes, si disponibles.
- Dans les zones aux climats chauds et humides, ne plantez le blé qu'une année sur deux, dans les climats froids, une année sur trois.
- Alterner avec du riz tous les deux ans peut tuer le pathogène grâce à l'irrigation par inondation.
- Attendez quelques semaines après la dernière récolte de blé pour en planter à nouveau.
- Labourez le sol soigneusement afin d'augmenter la pression microbienne causée par les autres organismes.
- Fertilisez en quantités adéquates, en particulier de phosphore, de manganèse, de zinc et d'azote.
- Assurez-vous de bien drainer vos champs.
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