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Tizón Común del Trigo
Tilletia tritici
Hongo
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Resumen
- Las espiguillas parecen grasosas con unos tonos de color verde oscuro.
- Cuando se exprimen, los granos infectados revelan esporas negras que huelen a pescado podrido.
- Las plantas infectadas pueden mostrar un crecimiento raquítico y las espigas pueden tener aristas reducidas.
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Síntomas
La evidencia más temprana de la infección ocurre poco después de la polinización de las flores. Las espiguillas infectadas parecen grasientas y adquieren unos tonos de color verde oscuro. El revestimiento de la semilla no está dañado, pero el interior ha sido reemplazado por un contenido de polvo negro. Estos granos tienen aproximadamente la misma forma y tamaño que de costumbre, pero son de color gris pardo. Cuando son exprimidos, revelan una masa de esporas negras que huele a peces podridos. Las plantas de trigo infectadas pueden ser ligeramente más cortas que las plantas sanas. Sus espigas pueden tener aristas más cortas, o incluso pueden no tener aristas. Por lo general, todos los granos de una espiga se ven afectados, pero posiblemente no todos las espigas de una planta estén infectadas.
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Control orgánico
El tratamiento de los campos con leche desnatada en polvo, harina de trigo o algas en polvo mezcladas con agua puede eliminar casi por completo Tilletia caries. Los tratamientos de semillas con agua tibia (45°C) durante 2h antes de la siembra elimina las esporas.
Tratamiento químico
Opte siempre por un enfoque integrado con medidas preventivas junto con tratamientos biológicos, cuando estén disponibles. Los fungicidas de contacto y sistémicos (dentro de las plántulas en desarrollo) como tebuconazol, benzimidazoles, fenilpirroles y triazoles son eficaces para proteger las semillas de T. caries.
Qué lo causó
Los síntomas son causados por el hongo Tilletia caries, que persiste como esporas latentes en las semillas y en el suelo por periodos de hasta dos años. En las áreas donde las esporas sobreviven en el suelo, la mayoría de las infecciones se originan desde las primeras etapas del crecimiento de la planta, justo después de la germinación. El hongo también puede infectar los brotes de trigo jóvenes justo antes de que salgan del suelo a través de pelos infecciosos. A continuación, gradualmente coloniza los tejidos internos de la planta mientras crece, llegando finalmente a las inflorescencias y granos. Algunos de los granos de trigo infectados se abren durante la cosecha y liberan nuevas esporas que las corrientes de aire arrastran hacia el suelo e inician un nuevo ciclo. El resto de las semillas se cosechan y pueden actuar como vectores para futuras infecciones. Las condiciones óptimas para la germinación de las esporas son las temperaturas del suelo entre 5-15°C.
Medidas preventivas
- Sembrar el trigo temprano en invierno, cuando la temperatura del suelo está por encima de los 20°C, es recomendable porque no genera casi ninguna infección.
- Además, plante el trigo de verano lo más tarde posible.
- Utilice variedades resistentes y revise que las semillas tengan una certificación adecuada.
- Rote los cultivos en consecuencia.
- Utilice herramientas agrícolas estériles cuando trabaje entre diferentes campos.
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