Iron Toxicity
Lainnya
Keracunan zat besi dapat terjadi sepanjang siklus pertumbuhan tanaman. Ini terjadi pada padi sawah di berbagai belahan dunia. Peningkatan penyerapan dan akumulasi zat besi yang berlebihan dalam jaringan tanaman mengarah pada produksi senyawa beracun. Hal ini, pada gilirannya, menyebabkan kerusakan klorofil dan gangguan proses fisiologis, sesuatu yang ditunjukkan berupa warna merah tua (bronzing). Konsentrasi zat besi yang tinggi di rizosfer juga menyebabkan kesehatan akar berkurang dan penyerapan banyak unsur hara menjadi lebih rendah. Ini terkait dengan kerugian hasil panen yang besar (10-100%).
Tidak ada pengendalian hayati untuk gangguan ini yang telah diketahui.
Dalam tanah dan kondisi di mana keracunan zat besi dapat menjadi masalah, penggunaan pupuk yang seimbang (terutama kalium) dan pengapuran mungkin penting untuk menghindari gangguan ini. Penambahan mangan ke dalam campuran pupuk juga akan membantu menurunkan penyerapan zat besi oleh tanaman. Pengapuran sangat dianjurkan pada tanah asam. Hindari penggunaan bahan organik dalam jumlah yang berlebihan (pupuk kandang, jerami) pada tanah yang mengandung zat besi dan organik dalam jumlah besar dan drainase yang buruk. Gunakan urea sebagai bentuk pupuk nitrogen (kurang mengasamkan) daripada amonium sulfat (lebih banyak mengasamkan).
Keracunan zat besi disebabkan oleh kelebihan zat besi di lingkungan akar tanaman. Gangguan ini berkaitan dengan tanah yang tergenang dan terutama mempengaruhi produksi padi sawah. Tanah yang terendam meningkatkan konsentrasi zat besi dan penyerapannya oleh tanaman. Dalam ukuran besar, tanah asam, oksigenasi tanah, dan tingkat kesuburan juga berperan dalam akumulasi dan penyerapan unsur hara ini. Keracunan zat besi telah terlihat di tanah yang terendam air dengan pH di bawah 5,8 saat aerob (kadar oksigen normal) dan pH di bawah 6,5 saat anaerob (kadar oksigen rendah). Praktik manajemen yang tepat mencakup pengapuran tanah, peningkatan kesuburan tanah, dan drainase tanah pada tahap pertumbuhan tanaman tertentu. Saat mangan bersaing dengan zat besi di tanah, penambahan unsur hara mikro ini dapat menurunkan penyerapan zat besi oleh tanaman hingga tingkat tertentu.