Aspergillus spp.
Jamur
Jika kondisi lembab terjadi selama periode pematangan buah, beberapa jamur dapat berkoloni dan membuat buah pistacio busuk. Ini terutama ditandai dengan perubahan warna cangkang dan, dalam beberapa kasus, produksi aflatoksin yang tidak berbau dan tidak berwarna. Tergantung pada tingkat kolonisasi atau jenis jamur, perubahan warna dan pembusukan akan lebih atau kurang terlihat. Biasanya, kulit berubah menjadi krem hingga kuning atau cokelat. Di bawah kulit, tanda-tanda pertumbuhan jamur terlihat pada cangkang, yang mungkin ternoda. Kulit sering menempel pada cangkang. Buah yang pecah dan yang terserang serangga sangat terpengaruh.
Tidak ada perlakuan hayati yang sangat efektif untuk penyakit ini. Namun, fungisida biologis berbasis tembaga telah menunjukkan kemanjuran yang dapat diterima ketika diterapkan dalam kondisi iklim yang menguntungkan.
Selalu pertimbangkan pendekatan terpadu yang menggabungkan tindakan pencegahan dengan perlakuan hayati jika tersedia. Ambil langkah-langkah untuk mengendalikan Megastigmus pistaciae dan Eurytoma plotnikovi dengan insektisida. Perlakukan pohon yang terkena dampak secara preventif dengan produk-produk berbasis klorotalonil (200ml / 100L) atau tembaga. Aplikasi pada akhir panen sangat efektif karena hal ini menghindari penyakit mmelewati musim dingin pada buah. Kemanjuran perlakuan tergantung pada waktu aplikasi, penggunaan dosis yang direkomendasikan dan kecepatan alat penyemprot.
Busuk buah pada Pistacio disebabkan oleh beberapa spesies Aspergillus, tetapi juga oleh beberapa spesies Penicillium, Stemphylium atau Fusarium. Penyakit ini sering dikaitkan dengan serangan serangga, khususnya lalat chalcid biji pistacio (Megastigmus pistaciae) dan tawon benih pistacio (Eurytoma plotnikovi). Lubang yang dibuat oleh hama ini memfasilitasi penetrasi jamur. Temperatur tinggi, kondisi basah dan lembab selama periode pematangan mendukung penyakit, meskipun infeksi oleh Aspergillus spp. dapat terjadi dalam kondisi yang lebih kering daripada kondisi normal. Kegelapan dan kurangnya aerasi juga merupakan faktor yang berkontribusi terhadap penyebaran penyakit. Kekurangan air di akhir musim semi dan awal musim panas dapat meningkatkan jumlah buah yang pecah, dan dengan demikian mendukung siklus penyakit.