Anggur
Esca
Togninia minima
Jamur
Ringkasan
- Belang pada daun, selanjutnya terjadi pengeringan nekrotik dan pengguguran daun sebelum waktunya.
- Bercak-bercak kecil, bulat, dan berwarna gelap pada buah mengakibatkan retakan.
- Ada cincin konsentris dalam penampang melintang kayu.
Dapat juga ditemukan di
Anggur
Gejala
Penyakit ini dapat terjadi kapan saja selama musim tanam. Gejala utamanya adalah munculnya belang-belang di antara pembuluh daun, yang ditandai dengan perubahan warna dan pengeringan jaringan di sekitar pembuluh utama. Biasanya berwarna merah tua pada varietas-varietas berbuah merah dan kuning pada varietas-varietas berbuah putih. Daun bisa mengering seluruhnya dan gugur sebelum waktunya. Pada buah, bercak-bercak kecil, bulat, berwarna gelap, dan seringkali dikelilingi oleh cincin coklat-ungu, dapat terjadi. Bercak-bercak buah ini dapat muncul kapan saja di antara pembentukan dan pematangan buah. Pada tanaman merambat yang terserang sangat parah, buah seringkali retak dan kering. Potongan penampang melintang yang melewati ranting buah, taji, batang sekunder, atau batang utama yang terserang menunjukkan cincin konsentris yang dibentuk oleh bercak-bercak gelap. Bentuk parah penyakit Esca yang dikenal sebagai apopleksi mengakibatkan mati pucuk yang tiba-tiba dari seluruh tanaman anggur.
Rekomendasi
Pengendalian hayati
Rendam cangkokan yang tidak aktif selama 30 menit dalam air panas sekitar 50 °C. Perawatan ini tidak selalu efektif dan karenanya harus dikombinasikan dengan metode lain. Beberapa spesies Trichoderma telah digunakan untuk mencegah infeksi luka pemangkasan, ujung bawah dari bahan pembiakan, dan sambungan okulasi. Perawatan ini harus dilakukan dalam waktu 24 jam setelah pemangkasan dan 2 minggu setelahnya.
Pengendalian kimiawi
Selalu pertimbangkan pendekatan terpadu berupa tindakan pencegahan bersama dengan perlakuan hayati jika tersedia. Strategi pemberian zat kimia untuk mengendalikan penyakit ini sulit, karena obat luka tradisional tidak menembus cukup dalam pada penampang dormansi (yang tidak aktif) dari tanaman anggur untuk mempengaruhi jamur. Praktik pencegahan adalah pendekatan pengelolaan yang paling efektif untuk semua penyakit batang. Sebagai contoh, segera sebelum pencangkokan, tanaman merambat dapat ditanam ke dalam lilin khusus yang mengandung zat pengatur pertumbuhan tanaman atau formulasi yang mengandung fungisida. Ini mendorong perkembangan kapalan pada sambungan okulasi sambil menghambat kontaminasi jamur.
Apa penyebabnya?
Gejala-gejalanya terutama disebabkan oleh jamur Togninia minima tetapi jamur lain juga dapat terlibat (misalnya Phaeomoniella chlamydospora). Infeksi ini sebenarnya terjadi pada tanaman merambat yang lebih muda tetapi gejalanya mungkin pertama kali terlihat di kebun anggur setelah 5-7 tahun. Jamur tersebut bertahan selama musim dingin dalam struktur musim dingin yang tertanam di bagian kayu dari tanaman merambat. Selama musim gugur hingga hujan pada musim semi, spora diproduksi dan dilepaskan, dan dapat menginfeksi luka yang dibuat selama pemangkasan dormansi (masa tidak aktif). Luka dapat tetap rentan terhadap infeksi selama beberapa minggu setelah pemangkasan. Setelah luka pemangkasan terinfeksi, patogen membentuk infeksi kayu lokal yang permanen, yang tidak dapat diobati dengan pemberian fungisida.
Tindakan Pencegahan
- Gunakan metode pemangkasan alternatif seperti penundaan pemangkasan atau pemangkasan dua kali.
- Hindari pemangkasan selama periode hujan lebat ketika spora cenderung tersebar.
- Pantau kebun anggur pada musim semi, dan cari daun-daun taji yang mati atau pucuk-pucuk yang kerdil.
- Selanjutnya pada musim panas, potong bagian pohon anggur yang membusuk.
- Buang dan musnahkan sisa-sisa tanaman yang sakit dari kebun anggur.
- Tunda masa berbuah selama beberapa tahun hingga tanaman rambat memiliki pertumbuhan akar dan tunas yang seimbang.
Bagikan
Unduh Plantix
