कॉफ़ी

कॉफ़ी का रतुआ रोग

Hemileia vastatrix

फफूंद

संक्षेप में

  • पत्तियों के निचले हिस्से पर छोटे, पीले और दानेदार धब्बे और ऊपर की तरफ़ पीले धब्बे दिखते हैं।

में भी पाया जा सकता है

1 फसलें
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लक्षण

सबसे पहला लक्षण कॉफ़ी के पौधे की पत्तियों पर 2-3 मिमी व्यास के पीले धब्बों का उभर आना है। धब्बे फैलकर बड़े गोल धब्बे बन जाते हैं जो चमकीले नारंगी से लाल और अंत में पीले बॉर्डर के साथ भूरे रंग में बदल जाते हैं। पत्ती के निचले हिस्से पर, यही धब्बे नारंगी से भूरे रंग के पाउडर की तरह दिखने वाले बीजाणु पैदा करने लगते हैं। पत्तियाँ अंततः गिर जाती हैं। पत्तियां न होने के कारण, प्रकाश संश्लेषण नहीं हो पाता, और पौधों में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है जिससे कॉफ़ी की पैदावार बहुत कम हो जाती है।

सिफारिशें

जैविक नियंत्रण

रोग को नियंत्रित करने के लिए वाणिज्यिक जैव नियंत्रण रणनीतियाँ बहुत कम उपलब्ध हैं। रोग को नियंत्रित करने में रोकथाम ही सबसे महत्वपूर्ण परिणाम प्रदान करता है।

रासायनिक नियंत्रण

हमेशा निवारक उपायों और उपलब्ध जैविक उपचारों के मिलेजुले दृष्टिकोण पर विचार करें। रोग के लिए अनुकूल पर्यावरणीय स्थितियां शुरू होने से पहले एक बार और इस अवधि की समाप्ति पर दूसरी बार बॉर्डो मिश्रण या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 50% गीला करने योग्य दानों का रोगनिरोधी छिड़काव किया जा सकता है।

यह किससे हुआ

नुकसान का कारण कवक हेमिलिया वैस्टैटरिक्स है। कॉफ़ी का रतुआ बहुत तेज़ी से फैलता है और कवक के फैलाव में वातावरण की स्थितियाँ प्रमुख भूमिका निभाती हैं। प्रसार का मुख्य स्रोत है तेज़ हवा या पानी। ये तब संचरित होते हैं जब धूल और कवक बीजाणु पूरे खेत में बहकर दूसरे खेत को संक्रमित करते हैं, या जब वे ज़मीन पर गिर जाते हैं और बारिश होने पर पानी की छींटों से बगल के पौधों तक पहुँच जाते हैं। कॉफ़ी का रतुआ गीले नम वातावरण में पनपता है और पत्तियों पर बारिश के पानी की छींटें एक पेड़ से दूसर पेड़ तक बीजाणुओं के प्रसार में मदद करती हैं। प्रभावित पेड़ों की बेरियों का विकास अच्छा नहीं रहता और हल्की रह जाती हैं। गंभीर मामलों में कॉफ़ी का रतुआ रोग पैदावार को 75% तक नुकसान पहुँचा सकता है।


निवारक उपाय

  • कॉफी की एक से अधिक किस्में लगाएं और एक ही किस्म लगाने से बचें।
  • लंबे समय तक नमी को रोकने के लिए और छिड़के गए कवकनाशी के पेड़ की छतरी में बेहतर प्रवेश के लिए अधिक दूरी और उचित छंटाई करें।
  • रोग के प्रसार के लिए प्राकृतिक बाधाओं के रूप में काम काम करने वाले पौधों और झाड़ियों का अधिक संख्या में प्रयोग करें।
  • कॉफ़ी के रतुआ से प्रभावी ढंग से बचने के लिए स्वस्थ कॉफ़ी के पेड़ों के लिए उचित पोषण सुनिश्चित करें।
  • संक्रमित पौधों को नष्ट कर दें।

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