Colletotrichum sp.
फफूंद
फलों पर पानी सोखे हुए गोल या मुड़े हुए घाव, जो बाद में नरम और थोड़े धँस जाते हैं। घाव के बीच का हिस्सा या तो नारंगी या भूरा होता है और काला हो जाता है, जबकि आस-पास के उत्तकों का हल्का रंग होता है। घाव फल की ज़्यादातर सतह पर हो सकता है। कई घाव होते हैं। फल के धब्बों में सकेन्द्रिय गोले होना आम बात है। हरे फल भी संक्रमित हो सकते हैं, लेकिन जब तक वे पक नहीं जाते उन्हें कोई लक्षण नहीं दिखाई देते हैं। पत्तों और टहनी पर छोटे, असामान्य आकृति के गहरे भूरे किनारों वाले स्लेटी-भूरे धब्बे मिलते हैं। मौसम के अंत के आसपास, पके हुए फल सड़ जाते हैं और शाखाओं में शीर्षारंभी क्षय दिखने लगता है।
ख़राब बीजों का 30 मिनट तक 52° सेल्सियस गर्म पानी में भिगोकर उपचार किया जा सकता है। तापमान और समय का ध्यान रखें ताकि उपचार का अच्छा परिणाम मिले।
यदि उपलब्ध हो, तो जैविक उपचार के साथ बचाव के उपाय भी साथ में करें। यदि फफूंदीनाशक की आवश्यकता है, तो मेन्कोज़ेब या तांबे पर आधारित उत्पादों का छिड़काव करें। फूलों के खिलने पर इलाज शुरू करें।
यह रोग सी. ग्लोस्पोरियोड्स और सी. कैप्सिकी जैसे कॉलेटोट्रिचम जाति के फफूंद के कारण होते हैं। ये रोगजनक पके हुए और कच्चे फलों, और फसल कटाई के बाद मिर्च के पौधों को लगभग हर विकास चरण में संक्रमित कर सकते हैं। ये बीजों के ऊपर या भीतर, पौधे के मलबे या सोलनसेई जैसे वैकल्पिक परपोषी पौधों पर पलते हैं। इसे संक्रमित प्रत्यारोपण द्वारा नए सिरे से भी पेश किया जा सकता है। फफूंद गर्म और गीले मौसम में बढ़ता है, और यह बारिश या सिंचाई के पानी द्वारा फैल सकता है। फल संक्रमण 10° सेल्सियस से 30° सेल्सियस के तापमान पर हो सकता है, जबकि 23° सेल्सियस से 27° सेल्सियस में रोग ज़्यादा बढ़ता है। फल की सतह की नमी एन्थ्राक्नोज़ (फफूंद) की तीव्रता को बढ़ाती है।