देखभाल
सेम (सेम की फली, हरी फली) भारत में सबसे लोकप्रिय और व्यापक रूप से उगाई जाने वाली सब्जियों में से एक है। हरी कच्ची फलियों को सब्जी के रूप में पकाया और खाया जा सकता है। कच्ची फलियाँ ताजी, फ्रीज की हुईं या डिब्बाबंद बेची जाती हैं। यह चना और मटर की तुलना में उच्च पैदावार क्षमता वाली एक महत्वपूर्ण दलहनी फसल है।
मिट्टी
एक अच्छी क्यारी में भुरभुरी लेकिन पर्याप्त नमी और खरपतवारों और पौधों के मलबे से मुक्त सघन मिट्टी होती है। अम्लीय मिट्टी को बुवाई से पहले चूने से उपचारित किया जाना चाहिए। खेत को तैयार करने के लिए, मिट्टी को 2-3 बार पॉवर टिलर या फावड़े से जोता जाना चाहिए। बुवाई के लिए क्यारियों को भुरभुरी बनाने के लिए आखिरी जुताई के दौरान पटरा चलाया जाना चाहिए।
जलवायु
इस फसल की उचित वृद्धि के लिए आदर्श तापमान सीमा 10-27°C है। 30 °C के ऊपर, फूल गिर जाने की गंभीर समस्या होती है, और 5 °C के नीचे उगने वाली फलियों और शाखाओं को नुकसान पहुँच सकता है।