Magnaporthe oryzae
ફૂગ
ઘઉંના જમીનની ઉપર આવેલ તમામ ભાગોને અસર થઇ શકે છે, પરંતુ ડૂંડા અકાળે વીરંજિત થવા તે ઊડીને આંખે વળગે તેવું લક્ષણ છે. રોગ પેદા કરતા જીવાણુ ગણતરીના દિવસોમાં માં જ ઉપજને અસર કરી શકે છે, અને ખેડૂતોને નિવારણ માટે કોઇ જ સમય મળતો નથી. ફૂલ આવવાના સમય દરમ્યાન ચેપ લાગવાથી અનાજનું ઉત્પાદન થતું નથી. જોકે, દાણા આવવાના તબક્કે ચેપ લાગે તો દાણા નાના, ચીમળાયેલ અને રંગની વિકૃતિમાં પરિણમે છે. જૂના પાંદડા પર બે પ્રકારના જખમ દૃશ્યમાન થાય છે: હળવા કિસ્સાઓમાં, રાખોડી કેન્દ્રો, ઘેરા રંગની કિનારી સાથે કાળા રંગના આંખ આકારના જખમ. ગંભીર ચેપના કિસ્સામાં, પાંદડાં પર કાળા ઝખ્મ અને કાળી કિનારી સાથે તોક્યારેક સુકાયેલ આભા સાથે કથ્થાઈ ટપકાં દેખાય છે. ડૂંડા પર લક્ષણો બહુ જ મળતા આવે છે અને સહેલાઈથી ડૂંડા પર ફુસિરિયમ ફૂગ જેવા લાગે છે.
આજ સુધી, ક્ષેત્રમાં એમ. ઓરીઝે માટે જૈવિક નિયંત્રણના કોઈ પુરાવા મળ્યા નથી. જોકે, ચોખામાં, સ્યુડોમોનાસ ફ્લોરેસેંસની ધરાવતા સંયોજનોથી બીજને સારવાર આપવાથી અને પાંદડાં પર છંટકાવ કરવાથી ડૂંડા ફાટવાના રોગ સામે અસરકારક નિયંત્રણ પૂરું પાડે છે અને અનાજની ઉપજ વધે છે.
જો ઉપલબ્ધ હોય તો, હંમેશા જૈવિક સારવાર સાથે પ્રતિબંધક પગલાં નો સંકલિત અભિગમ ધ્યાનમાં રાખો. ફૂલ આવવાના અથવા દાણા ભરાવાના તબક્કા દરમ્યાન લાંબા સમય સુધી ઝાકળ એ ઘઉંના ડૂંડા ફાટવામાં મહત્વનું પરિબળ છે. પ્રતિબંધક માપદંડ તરીકે પ્રણાલીગત ફુગનાશકથી સારવાર કરતાં પહેલાં વરસાદ / ઝાકળ માટેની હવામાનની આગાહી જોઈ લેવી. જો કે, ફુગનાશક માત્ર આંશિક સંરક્ષણ જ પૂરું પાડે છે. વરસાદ કે ઝાકળ પહેલાં ફૂલ આવવાના તબક્કે ટ્રાયફ્લોક્ષીસ્ટ્રોબીન + ટબુકોનેઝોલ ના સક્રિય ઘટકો ધરાવતું સંયોજન લાગુ કરી શકાય છે. દર વર્ષે એક જ પ્રકાર ક્રિયાથી રસાયણો ઉપયોગ કરશો નહીં કારણ કે તેનાથી પ્રતિકાર નિર્માણ થઇ શકે છે.
લક્ષણો મેગ્નેપોર્થે ઓરીઝે ફૂગ થી, નિર્માણ થાય છે જે બીજ અને પાકના અવશેષો પર ટકી શકે છે. ઘઉં ઉપરાંત, આ પ્રજાતિઓ વૈવિધ્યતા પૂર્ણ રીતે અને જવ અને ચોખા તેમજ અન્ય ઘણાબધા છોડને સંક્રમિત કરી શકે છે. જે પાકની ફેરબદલીથી રોગને નિયંત્રિત કરવું બિનઅસરકારક બનાવી દે છે. હાલમાં ઉગાડવામાં આવતી મોટા ભાગની ઘઉંની જાતો આ રોગ પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. ડૂંડાના નિર્માણ અને દાણા ભરાવાના તબક્કામાં, ગરમ તાપમાન (18-30 ° સે) અને સંબંધિત ભેજનો 80% ઉંચો દર ગંભીર નુકસાન કરી શકે છે અને ક્યારેક તો એક અઠવાડિયાની અંદર જ પાક વિનાશ પામી શકે છે.