Helminthosporium solani
ફૂગ
લક્ષણો સામાન્ય રીતે લણણી દરમિયાન જ હાજર હોય છે, પરંતુ સંગ્રહ દરમિયાન તેનો વિકાસ થાય છે. સંગ્રહ દરમિયાન, બટાકા ઉપર રૂપેરી ટપકા જોઈ શકાય છે, જે મોટા થઈ કથ્થઈ કિનારીવાળા વર્તુળમાં ફેરવાય છે. ત્યારબાદ જખમ એકરૂપ થઈ અને કથ્થઈ રંગના બને છે, જે તેમને ધોયા વગરના બટાકા પર જોવા માટે અઘરા બનાવે છે. બટાકાની જાત, ખાસ કરીને છાલના પ્રકારના કારણે, જખમનો દેખાવ પણ અલગ અલગ હોય છે. અસરગ્રસ્ત બટાકાની છાલનો બહારનો ભાગ મુલાયમ અને કરચલીવાળો બને છે અને એકંદરે ઊખડી જાય છે. બીજા જીવાણુઓ દ્વારા પછીનો અન્ય ચેપ લાગી શકે છે.
નૈસર્ગીક જીવાણુનાશક (હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ) અથવા જૈવિક ઉત્પાદનો (બેસિલસ સબટાઇટલિસ, લવિંગ તેલ) રૂપેરી પોપડીના ચેપનું જોખમ ઘટાડવા માટે મર્યાદિત અસરકારક અથવા કોઈ જ અસરકારકતા દર્શાવતું નથી.
જો ઉપલબ્ધ હોય તો, હંમેશા જૈવિક સારવાર સાથે પ્રતિબંધક પગલાં નો સંકલિત અભિગમ ધ્યાનમાં રાખો. વાવણી પહેલાં અથવા લણણી વખતે બિયારણના બટાકા પર ફૂગનાશક ની સારવાર ચેપને અટકાવી શકે છે. બટાકાના કંદ પર થીએબેન્ડેઝોલ, નો પાવડર તરીકે છટકાવ આગામી ઋતુમાં અથવા સંગ્રહ દરમિયાન રૂપેરી પોપડીનો બનાવ ઘટાડી શકે છે.
રૂપેરી પોપડી નો રોગ બીજજન્ય ફૂગ, હેલ્મીન્થોસ્પોરિયમ સોલાની, ના કારણે થાય છે. તે બટાકાના કંદમાં લાંબા સમય સુધી અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને તેની ત્વચાને અસર કરે છે. જમીન, બિયારણ માટે વપરાયેલ ચેપગ્રસ્ત કંદ અથવા સંગ્રહના કોઠારમાં રહી ગયેલ રોગના કણોના કારણે ચેપની શરૂઆત થઇ શકે છે. સંગ્રહ સમયે 3 ડિગ્રી સેન્ટિગ્રેડ તાપમાન અને સાપેક્ષ ભેજનું 90% થી ઓછું પ્રમાણ રોગના વિકાસને અવરોધે છે. સંગ્રહ સમયે બટાકાના કંદપર નિર્માણ થતું ઘનીકરણ(ઠંડા કંદ પર હુંફાળી હવા) સમસ્યાને વધારે છે. બટાકા ખાવાલાયક હોવા છતાં, એની વેચાણની કિંમતમાં નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડો થાય છે.