પરિચય
રીંગણા, ઓબર્જીન તરીકે ઓળખાય છે, નાઇટશેડ પરિવારનો (સોલાનાસી) છે અને મુખ્યત્વે તેના ખાદ્ય ફળ માટે ઉગાડવામાં આવે છે. મૂળભૂત રૂપે પાકની ખેતી ભારતમાં કરવામાં આવે છે અને હવે સમગ્ર વિશ્વમાં ગરમ આબોહવામાં મળી શકે છે.
રીંગણ
Solanum melongena
પાણી આપવું
ઉચ્ચ
ખેતી
એક જગ્યાએથી બીજી જગ્યાએ રોપણી
લણણી
110 - 170 દિવસો
મજૂર
મધ્યવર્તી
સૂર્યપ્રકાશ
સંપૂર્ણ સૂર્ય
પીએચ મૂલ્ય
5.5 - 7
તાપમાન
20°C - 30°C
ફળદ્રુપતા
મધ્યવર્તી
સલાહકાર
કાળજી
રીંગણાની સળંગ વૃદ્ધિ માટે તાર અથવા સળિયા પર માર્ગ આપવો જોઇએ, મૃત પાંદડા દૂર કરવા જોઇએ અને નિયમિત નિંદામણ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે પાકને પોષક તત્વોની માત્રાની વધારે જરૂર છે. જમીન ભેજવાળી હોવી જોઇએ પરંતુ વહી જવી જોઇએ નહી. ફળની ઉપજ વાવેતર પછી આશરે 110 થી 170 દિવસોમાં કરી શકાય છે.
માટી
સોલેનમ મેલોન્જીના માટે ફળદ્રુપ અને છિદ્રાળુ જમીન જરૂરી છે તે ભેજવાળી હોવી જોઇએ પણ સૂકી નહી. જમીન સહેજ એસિડિક હોવી જોઈએ, 6.5 નો pH આદર્શ છે. છોડના મૂળ જમીનમાં 50 સે.મી. સુધી વિસ્તરે છે, તેથી અવરોધ મુક્ત જમીન અનુકૂળ છે.
વાતાવરણ
સોલેનમ મેલોન્જીના ઉષ્ણકટિબંધીયથી સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં ઉગે છે. જો ઠંડા તાપમાને ઉગાડવામાં આવે તો જ્યાં સુધી જમીન ટ્રાન્સપ્લાન્ટ માટે જરૂર પૂરતી ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી વૃદ્ધિ કરવાની પ્રક્રિયા ગ્રીનહાઉસમાં કરવાનું જરૂરી બને છે. ઠંડા તાપમાનમાં પાક વાર્ષિક લેવામાં આવે છે જ્યારે ગરમ આબોહવામાં કાયમી વૃદ્ધિ માટે પરવાનગી આપે છે, વાર્ષિક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. સીધો સૂર્યપ્રકાશ છોડની વૃદ્ધિ માટે ફાયદાકારક છે.
સંભવિત રોગો
રીંગણ
Solanum melongena
પ્લાન્ટિક્સ એપની સાથે તંદુરસ્ત પાક અને વિપુલ ઉપજ મેળવો!
પરિચય
રીંગણા, ઓબર્જીન તરીકે ઓળખાય છે, નાઇટશેડ પરિવારનો (સોલાનાસી) છે અને મુખ્યત્વે તેના ખાદ્ય ફળ માટે ઉગાડવામાં આવે છે. મૂળભૂત રૂપે પાકની ખેતી ભારતમાં કરવામાં આવે છે અને હવે સમગ્ર વિશ્વમાં ગરમ આબોહવામાં મળી શકે છે.
મહત્વની હકીકતો
પાણી આપવું
ઉચ્ચ
ખેતી
એક જગ્યાએથી બીજી જગ્યાએ રોપણી
લણણી
110 - 170 દિવસો
મજૂર
મધ્યવર્તી
સૂર્યપ્રકાશ
સંપૂર્ણ સૂર્ય
પીએચ મૂલ્ય
5.5 - 7
તાપમાન
20°C - 30°C
ફળદ્રુપતા
મધ્યવર્તી
સલાહકાર
કાળજી
રીંગણાની સળંગ વૃદ્ધિ માટે તાર અથવા સળિયા પર માર્ગ આપવો જોઇએ, મૃત પાંદડા દૂર કરવા જોઇએ અને નિયમિત નિંદામણ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે પાકને પોષક તત્વોની માત્રાની વધારે જરૂર છે. જમીન ભેજવાળી હોવી જોઇએ પરંતુ વહી જવી જોઇએ નહી. ફળની ઉપજ વાવેતર પછી આશરે 110 થી 170 દિવસોમાં કરી શકાય છે.
માટી
સોલેનમ મેલોન્જીના માટે ફળદ્રુપ અને છિદ્રાળુ જમીન જરૂરી છે તે ભેજવાળી હોવી જોઇએ પણ સૂકી નહી. જમીન સહેજ એસિડિક હોવી જોઈએ, 6.5 નો pH આદર્શ છે. છોડના મૂળ જમીનમાં 50 સે.મી. સુધી વિસ્તરે છે, તેથી અવરોધ મુક્ત જમીન અનુકૂળ છે.
વાતાવરણ
સોલેનમ મેલોન્જીના ઉષ્ણકટિબંધીયથી સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં ઉગે છે. જો ઠંડા તાપમાને ઉગાડવામાં આવે તો જ્યાં સુધી જમીન ટ્રાન્સપ્લાન્ટ માટે જરૂર પૂરતી ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી વૃદ્ધિ કરવાની પ્રક્રિયા ગ્રીનહાઉસમાં કરવાનું જરૂરી બને છે. ઠંડા તાપમાનમાં પાક વાર્ષિક લેવામાં આવે છે જ્યારે ગરમ આબોહવામાં કાયમી વૃદ્ધિ માટે પરવાનગી આપે છે, વાર્ષિક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. સીધો સૂર્યપ્રકાશ છોડની વૃદ્ધિ માટે ફાયદાકારક છે.