Vignes
Mildiou de la Vigne
Plasmopara viticola
Champignon
En Bref
- Des taches huileuses vert-jaunâtre, souvent entourées d'un halo brunâtre, apparaissent sur la surface supérieure.
- Celles-ci se développent en des régions nécrotiques brunes de forme irrégulière.
- Une couche cotonneuse dense, blanche à grisâtre, se développe sous ces taches.
- Les symptômes peuvent également être observés sur les pousses, les vrilles et les inflorescences.
Peut aussi être retrouvé(e) dans
Vignes
Symptômes
Sur les jeunes feuilles, des taches huileuses vert-jaunâtre, souvent entourées d'un halo brunâtre, apparaissent sur la surface supérieure. À mesure que la maladie progresse, ces taches s'élargissent et le centre des zones affectées devient nécrotique, formant de larges régions brunes et irrégulières. Après une série de nuits chaudes et humides, une couche cotonneuse dense, blanche à grisâtre, se développe sous ces taches. Si l'infection se produit sur des feuilles matures plus tard dans la saison, elle sera caractérisée par une chlorose internervaire qui formera graduellement un motif en mosaïque brun rougeâtre. Les zones brunes huileuses caractéristiques et une croissance fongique peuvent également être observées sur les pousses, les vrilles et les inflorescences. La défoliation et le nanisme ou la mort des jeunes pousses et des fleurs provoquent une croissance ralentie et de faibles rendements.
Recommandations
Contrôle Biologique
Des fongicides organiques pré-infection permettent d'éviter la contamination des plants. Ceux-ci incluent les fongicides à base de cuivre, tels que la bouillie bordelaise.
Contrôle Chimique
Envisagez toujours une approche intégrée combinant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Des fongicides protecteurs peuvent aider à empêcher la contamination des plants mais ils doivent être vaporisés correctement sur l'envers des feuilles. Des fongicides à base de cuivre, tels que la bouillie bordelaise et des dithiocarbamates peuvent être utilisés. Des fongicides post-infection doivent être appliqués immédiatement après la détection des premiers symptômes. Les fongicides post-infection les plus utilisés incluent le fosétyl-aluminium et les phénylamides.
Ce qui l'a provoqué(e)
Les symptômes sont causés par le champignon Plasmopara viticola. Il est connu pour être très destructeur dans les régions viticoles avec des averses fréquentes au printemps et en été, et des températures supérieures à 10°C. Le champignon hiverne dans les débris végétaux infectés au sol ou dans les pousses malades. Au printemps, le vent et les éclaboussures de pluie propagent les spores. Celles-ci germent et produisent des structures qui pénètrent le plant via les pores situées sur l'envers des feuilles. De là, il commence à se propager dans les tissus, finissant par former la couche de mildiou caractéristique en surface. Le champignon peut se développer à des températures entre 13 et 30°C. Des températures entre 18 et 25°C, suivant une série de nuits chaudes et humides, constituent les conditions idéales de croissance.
Mesures préventives
- Assurez-vous que les sols soient bien drainés.
- Choisissez des variétés résistantes s'il en existe.
- Plantez dans des sites bien exposés au soleil et choisissez la bonne orientation.
- Maintenez un bon espacement et une bonne aération des vignes.
- Maintenez les vignes au-dessus du sol et bien attachées.
- Contrôlez les mauvaises herbes dans et autour du champ.
- Retirez les débris végétaux du vignoble.
- Gardez les outils et les équipements propres.
- Evitez la propagation de terre ou de matériel végétal infecté.
- Mettez en place une fertilisation équilibrée pour la vigueur des plants.
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