Concombres
Maladie de la Tache Angulaire
Pseudomonas syringae
Bactérie
En Bref
- Petites taches circulaires sur les feuilles qui forment par la suite de larges zones gorgées d'eau, de forme angulaire et irrégulière.
- Les zones affectées deviennent grises, se détachent, et laissent des trous irréguliers.
- Des taches circulaires sur les fruits, qui prennent par la suite une couleur blanche et se fissurent.
Peut aussi être retrouvé(e) dans
Concombres
Symptômes
De petites taches circulaires apparaissent initialement sur les feuilles. Ces taches se développent par la suite en de larges zones gorgées d'eau, de forme angulaire et irrégulière. Par temps humide, de petites gouttes d'exsudat bactérien blanc suintent des taches situées sur l'envers des feuilles. Par temps sec, ces petites gouttes sèchent et forment une croûte blanchâtre. Par la suite, les zones infectées deviennent nécrotiques, prennent une couleur grise et se rétractent, se détachant ainsi souvent des tissus foliaires sains et finissant par tomber. Ces lésions présentent souvent des bords jaunes. Ces larges trous irréguliers donnent à la feuille une apparence déchiquetée. Chez certaines variétés résistantes, les lésions sont plus petites et n'ont pas de bords jaunes. De petites taches quasi-circulaires, généralement superficielles, se développent sur les fruits infectés. Lorsque les tissus affectés meurent, ils deviennent blancs et se fissurent, laissant les champignons et bactéries opportunistes coloniser et pourrir le fruit entier. L'infection des jeunes fruits peut causer une important chute des fruits.
Recommandations
Contrôle Biologique
Les semences infectées peuvent être traitées avec des solutions à base d'ail et d'eau chaude (50°C) pendant 30 minutes. Dans les serres, il est possible de supprimer la maladie de la tache angulaire en contrôlant l'humidité nocturne (de 80-90%) avec des déshumidificateurs. L'agent biologique de contrôle Pentaphage décime la bactérie causant la maladie. Les fongicides organiques à base de cuivre peuvent ralentir la propagation des symptômes en réduisant les infections secondaires.
Contrôle Chimique
Envisagez toujours une approche combinant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Des pesticides contenant de l’hydroxyde de cuivre peuvent être appliqués. Le traitement est plus efficace lorsque les températures sont supérieures à 24 °C et que le feuillage est mouillé. Vaporiser par temps chaud sur un feuillage sec peut endommager les plants. Des vaporisations hebdomadaires peuvent être nécessaires afin d'obtenir un contrôle de la maladie.
Ce qui l'a provoqué(e)
Les symptômes sont causés par la bactérie Pseudomonas syringae, qui peut infecter toutes les cultures de cucurbitacées. Elle survit dans les semences infectées ou dans les débris végétaux présents dans le sol pendant des périodes de plus de deux ans. Lorsque l'humidité est élevée, un exsudat bactérien gluant de couleur transparente à blanche se forme sur les sites d'infection. Ces bactéries se propagent de plante à plante à travers les mains et les outils des travailleurs, les insectes, les éclaboussures d'eau ou le vent. La bactérie finit par pénétrer la plante via les pores présents sur la surface de la feuille (stomates). Lorsque les fruits sont infectés, la bactérie se déplace en profondeur dans la chair et infecte les graines. Étonnamment, l'infection foliaire par le virus de la nécrose du tabac apporte un certain degré de résistance contre la bactérie à l'origine de la maladie de la tache angulaire.
Mesures préventives
- Utilisez des semences provenant de plantes saines ou de sources certifiées.
- Choisissez des variétés résistantes, si disponibles.
- Mettez en place un système d'irrigation à la raie plutôt que des gicleurs et n'arrosez pas trop.
- Choisissez des sites bien drainés.
- Pour la production de semences et de fruits, plantez dans des champs qui n'ont pas accueilli de cucurbitacées depuis au moins deux ans.
- Dans les zones infectées, ne plantez pas de cucurbitacées pendant au moins trois ans.
- Retirez et détruisez (par exemple en les brûlant) les résidus végétaux infectés ou suspicieux.
- Inspectez vos champs régulièrement afin de détecter tout signe de maladie.
- Nettoyez soigneusement vos outils après avoir travaillé la terre.
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