Hemileia vastatrix
Champignon
Les premiers symptômes prennent la forme d'une tache jaunâtre de 2-3 mm de diamètre sur les feuilles du plant de café. Les taches s'élargissent ensuite pour former de larges taches rondes de couleur orange vif à rouge, puis marron, avec une bordure jaune. Sur le dessous des feuilles, les taches correspondantes commencent à produire des spores semblables à une poudre de couleur orange à brune. Les feuilles finissent par tomber de l'arbre. Sans les feuilles, la photosynthèse ne peut avoir lieu, et les plants manquent de nutriments. En conséquence, les rendements en café sont significativement réduits.
Il existe peu de traitements commerciaux de contrôle biologique de cette maladie. Les actions préventives fourniront les résultat les plus efficaces.
Envisagez toujours une approche intégrée, associant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Des vaporisations prophylactiques de bouillie bordelaise ou d'oxychlorure de cuivre 50% WG peuvent être réalisées, une fois avant la période de conditions environnementales favorables à la maladie, puis encore une fois à la fin de cette période.
Les dégâts sont causés par le champignon Hemileia vastatrix. La rouille du caféier se propage très rapidement. Les facteurs environnementaux jouent un rôle significatif dans ce mécanisme, le vent et l'eau constituant les modes de propagation les plus importants. Le champignon se propage lorsque de la poussière et des spores fongiques atteignent un autre champ, ou lorsque des éclaboussures lors d'averses projettent les spores tombées au sol sur d'autres plants. La rouille du caféier s'épanouit dans les environnements humides. Les baies de café des arbres affectés peuvent mal se développer, et sembler légères. En cas d'infection sévère, la rouille du caféier peut provoquer des pertes de rendement dépassant les 75%.