Plants d'Orge
Le Charbon Couvert de l'Orge
Ustilago segetum var. hordei
Champignon
En Bref
- Des grains noirs.
- Des barbes flétries et déformées.
- Des plants rabougris.
Peut aussi être retrouvé(e) dans
Plants d'Orge
Symptômes
Les plants affectés ne montrent généralement pas de symptômes avant l'émergence des épis. Les épis affectés émergent typiquement simultanément ou légèrement après les épis sains. Ils ont souvent tendance à émerger à travers la gaine, sous la feuille étendard. Le symptôme le plus évident est la décoloration des grains, qui deviennent noirs. Les grains présents dans les épis infectés sont maintenus en place par une membrane épaisse, gris blanchâtre. À proximité de la récolte, les grains sont complètement remplacés par des spores. Les barbes semblent déformées. Les plants d'orge peuvent être rabougris.
Recommandations
Contrôle Biologique
Traiter les graines avec une poudre de feuilles de Vitex negundo est efficace. Traiter les graines avec des agents de contrôle biologiques comme Trichoderma harzanium, T.viride et Pseudomonas fluorescens est moins efficace pour contrôler la maladie que les fongicides.
Contrôle Chimique
Envisagez toujours une approche intégrée, associant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Un contrôle total de la maladie a pu être réalisé en traitant les graines avec du carbendazim 50 WP (2,5g), du mancozèbe 50 WP + carbendazim 50 WP (1g), de la carbonise 37.5 WP + thirame 37.5 WP (1,5g) et du tébuconazole 2 DS (1,5g) pour 1 kg de graines.
Ce qui l'a provoqué(e)
Les symptômes sont causés par le pathogène Ustilago segetum var. hordei. Il s'agit d'une maladie propagée de façon externe par les graines, c'est-à-dire que les épis des plants malades propagent les spores qui se déposent sur la surface des graines saines. Lorsque les masses de spores s'ouvrent au moment où l'orge est battu après la récolte, de nombreuses spores sont libérées. Un grand nombre d'entre elles se déposent alors sur des graines saines, et y restent dormantes jusqu'aux semailles. Lorsque les graines d'orge commencent à germer, les spores germent également, et infectent les jeunes pousses. Un sol chaud, humide et acide favorise l'infection. La maladie apprécie les températures de sol entre 10°C et 21°C durant la période de germination. Le charbon couvert est parfois difficile à distinguer du charbon nu.
Mesures préventives
- Utilisez des variétés résistantes s'il en existe.
- Utilisez des matériaux de plantation sains.
- Semez vos graines dans des sols modérément secs.
- L'incidence de la maladie peut être réduite en plaçant les graines à une profondeur de 2,5 cm.
- Si possible, plantez l'orge dans des sols neutres ou alcalins plutôt qu'acides.
- Déracinez et brûlez les plants affectés.
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