Erysiphe diffusa
Champignon
L'oïdium commence par apparaître sous la forme de petites zones circulaires d'excroissances fongiques blanches et poudreuses à la surface supérieure des feuilles des plants de soja. Les parties infectées s'élargissent pour recouvrir de larges zones de la feuille, dont les surfaces supérieures et inférieures. La croissance fongique peut également être observée sur les tiges et les cosses. Dans le cas d'infections sévères, toutes les parties du plant de soja sont recouvertes d'une croissance fongique poudreuse blanche à gris clair. Certaines variétés de soja peuvent montrer une chlorose, ou un jaunissement des feuilles, ainsi que des zones couleur rouille sur le dessous des feuilles. Les plants sévèrement infectés peuvent perdre leurs feuilles prématurément. Les cosses sévèrement infectées contiennent généralement des graines flétries, sous-développées, déformées et applaties.
Pour les petites régions agricoles, des solutions d'eau et de lait peuvent fonctionner comme fongicide naturel. Appliquez cette solution sur les feuilles tous les deux jours. Des solutions d'ail ou de bicarbonate de soude peuvent également donner des résultats satisfaisants. Vaporisez du soufre mouillable @3g/l d'eau peut aussi être efficace.
Envisagez toujours une approche intégrée combinant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Les fongicides à base de soufre mouillable, de triflumizole, de myclobutanil semblent contrôler la croissance du champignon chez certaines cultures.
Les symptômes sont causés par le champignon Erysiphe diffusa, dont les spores sont principalement propagées sur les tissus sains par le vent. Alors qu'elles germent et pénètrent les tissus, ces spores forment des tubes germinatifs et s'attachent aux cellules foliaires via une structure d'ancrage. Cela donne pour finir naissance à des structures alimentaires, et une croissance qui se développe au-delà de l'épiderne de la feuille de soja (feutrage blanc). Les spores portées par le vent démarrent de nouvelles infections et répètent le cycle de la maladie jusqu'à la maturité des plants de soja. Le développement de la maladie est limité par les températures supérieures à 30°C et favorisé par des températures fraîches. Les averses ne semblent pas impacter la maladie. Bien que les plants de soja soient vulnérables à tous les stades de développement, les symptômes sont rares avant les stades reproductifs de la mi- à fin de saison.