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En Bref

Des taches brun clair gorgées d'eau sur les fruits en phase de mûrissement.
Des plaies rondes, enfoncées, de couleur brun sombre ou noire sur les fruits mûrs.
Des tissus végétaux décolorés, principalement au-dessus des racines.
Des taches noires et des dégâts sur les feuilles.
Des taches brun sombre à noires circulaires sur toutes les parties vertes.

Peut aussi être retrouvé(e) dans

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Symptômes

Toutes les parties du plant peuvent être affectées par cette maladie qui provoque la pourriture. Les symptômes les plus évidents sont la pourriture des fruits et des tissus décolorés à proximité et au-dessus des racines, également appelée "pourriture de la couronne". Lorsque la couronne du plant est infectée, le plant entier peut flétrir. Des décolorations sont visibles lorsque la couronne d'un plant infectée est ouverte. Sur les fruits, la pourriture s'amorce sous la forme de taches brun clair gorgées d'eau sur les fruits en phase de mûrissement, qui deviennent ensuite des plaies dures, de couleur brun sombre ou noire. Par temps humide, un liquide orangé peut suinter de ces plaies. Des plaies noires sur les bourgeons et les fleurs, ces dernières pouvant être desséchées, sont des signes précoces d'infection. Les feuilles peuvent également présenter des taches noires et des plaies, mais ce symptôme seul ne suffit pas à diagnostiquer une anthracnose.

Recommandations

Contrôle Biologique

Cherchez des produits qui indiquent explicitement combattre cette maladie. Ils sont fabriqués à partir de bactéries et champignons utiles. Ces produits fonctionnent mieux lorsqu'ils sont utilisés avant que la maladie ne se développe. Conservez un sol sain en maintenant ou en y ajoutant des matières organiques, et en le débarrassant des débris végétaux de l'année précédente. Un sol sain peut contenir de nombreux organismes utiles qui stoppent la propagation des pathogènes dans le sol.

Contrôle Chimique

Envisagez toujours une approche intégrée associant des mesures préventives à des traitements biologiques s'il en existe. Il est très important d'effectuer des vaporisations lorsque les plants sont au stade de la floraison. N'attendez pas de voir des symptômes visibles sur les fruits avant d'appliquer un traitement. Utilisez uniquement des fongicides approuvés par le gouvernement. Variez le type de fongicides que vous utilisez contre l'anthracnose pour empêcher la maladie de devenir résistante aux fongicides les plus efficaces. Lisez les instructions d'emploi des fongicides que vous utilisez, assurez-vous d'avoir bien compris leur mode de fonctionnement, et suivez leurs instructions et règles d'application. Certaines instructions de fongicides peuvent également indiquer que les greffons peuvent y être trempés au moment de la transplantation, pour une protection encore plus importante de vos cultures.

Ce qui l'a provoqué(e)

L'anthracnose est une maladie fongique, et l'une des maladies les plus dangereuses pour les fraises. Elle peut provoquer de lourdes pertes durant la culture, et après la récolte. La maladie pénètre généralement le champ via des greffons de fraisier. Le pathogène peut déjà s'y trouver sans aucun signe visible, jusqu'à ce que la température et l'humidité soient optimales pour sa croissance. La maladie se développe particulièrement bien par temps et humide. Lorsque la pluie touche le sol, elle peut projeter des particules de sol dans l'air et propager la maladie. C'est particulièrement vrai s'il y a du vent. Il a également été signalé que le pathogène peut survivre dans le sol ainsi que dans les débris végétaux jusqu'à neuf mois, et ainsi infecter les herbes poussant à proximité du champ. Même les mouvements de machines et de personnes dans le champ peuvent propager la maladie.

Mesures préventives

Utilisez des greffons sains, et assurez-vous de suivre de bonnes pratiques agricoles, car il peut parfois être difficile de s'assurer de la santé réelle des greffons.
Mettez en place des pratiques agricoles qui favorisent la circulation de l'air dans les cultures, afin que les fruits sèchent rapidement, aussi bien dans la pépinière que dans le champ.
Couvrez le sol nu avec du paillis de paille pour prévenir la propagation de la maladie par les gouttes de pluie.
Utilisez une irrigation par le bas ou au goutte à goutte plutôt que par aspersion.
Lorsque les plants fleurissent, ou lorsque les conditions sont favorables au développement de la maladie, appliquez des fongicides, conventionnels ou organiques, qui combattent l'anthracnose.
Ils permettront d'empêcher à la maladie d'apparaître, même si vous ne percevez aucun symptôme visible.
Pour vous assurez que vos sols soient sains, retirez-en tous les vieux débris végétaux, et ajoutez-y des matières organiques.
Vous pouvez également utiliser des méthodes comme la fumigation ou le chauffage des sols par le soleil (solarisation).
Désherbez régulièrement.