Cannes à Sucre
Charbon de la canne à sucre
Sporisorium scitamineum
Champignon
En Bref
- Des structures noires en forme de fouet se développent sur la plante.
- Le plant présente un retard de croissance.
- Feuilles fines et rigides.
Peut aussi être retrouvé(e) dans
Cannes à Sucre
Symptômes
Des structures noires en forme de fouet émergent des points de croissance de la canne à sucre, et, dans la plupart des cas, s'étirent vers le haut du plant infecté. Cette structure en croissance est un mélange de tissus végétaux et de tissu fongiques. Les spores du champignon sont stockées dans les tissus du fouet. Une fois les spores relâchées, seul le centre demeure. Le plant présente de plus une croissance rabougrie et des feuilles fines et rigides.
Recommandations
Contrôle Biologique
Retirez les tiges infectées et détruisez tous les résidus de plantes infectées. Afin de vous assurer que le matériau de plantation soit sain, trempez les morceaux de canne à sucre dans une eau à 52ºC pendant 30 minutes. Sinon, vous pouvez également tremper les morceaux dans de l'eau à 50ºC pendant 2 heures.
Contrôle Chimique
Envisagez toujours une approche intégrée associant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Le traitement des pousses avant plantation à l'aide de fongicides comme le benzidimidazole pourra contribuer à réduire l'incidence de la maladie dans les champs.
Ce qui l'a provoqué(e)
Les spores de la maladie produites dans les fouets caractéristiques sont propagées par le vent et plusieurs insectes. L'utilisation de tiges de canne à sucre infectées pour la plantation constitue un autre moyen de dissémination . Des conditions chaudes et humides encouragent le risque d'infection. La canne à sucre infectée peut se développer pendant plusieurs mois sans montrer de symptômes visibles. Après 2 à 4 mois (parfois jusqu'à un an), le point de croissance de la canne à sucre produit le "fouet".
Mesures préventives
- Plantez des variétés résistantes.
- Utilisez des matériaux de plantation sains.
- Mettez en place de larges rotations de culture.
- Mettez à profit la thermothérapie pour la production de semences pré-base (traitement à l'air humide à 54ºC pendant 150 minutes ou traitement à l'eau chaude à 50ºC pendant 2 heures).
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