Thanatephorus cucumeris
Champignon
Initialement, les feuilles extérieures commencent à flétrir et montrent des lésions concaves, brun rougeâtre, de tailles variées sur les limbes des feuilles et les nervures touchant le sol. Les taches peuvent être très petites ou se développer pour recouvrir l'intégralité du limbe ou la zone de nervure centrale. Un tissu fongique de couleur blanche ou brune peut se développer dans les lésions, qui, plus tard, exsudent un liquide brun clair. Les taches foliaires se dessèchent parfois et deviennent brun chocolat. Dans des conditions chaudes et humides, le champignon se développe sur les limbes des feuilles et les détruit. De petites structures grumeleuses, de forme irrégulière et de couleur brun cannelle sont visibles dans le sol situé en-dessous de celles-ci. Lorsque les plants sont coupés, les lésions sont visibles sur le collet de la laitue.
Les feuilles en décomposition et les résidus de plants doivent être récoltés à la main et détruits en les enterrant ou en les brûlant. Afin de s'assurer que le matériel de semence soit sain, celui-ci peut être baigné dans de l'eau chaude à 50°C pendant 30 minutes.
Envisagez toujours une approche intégrée combinant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Des applications préventives d'iprodione ou de boscalid sur les plants ou les lits au moment de ou juste après l'effeuillage sont utiles dans la prévention des infections. Des produits contenant de l'azoxystrobine peuvent également être appliqués, mais les traitements chimiques de la pourriture du collet sont souvent inefficaces.
Le pathogène infecte la laitue sur une large plage de températures, mais est favorisé par des conditions chaudes (25 °C - 27 °C) et humides. Le cahmpignon Rhizoctonia solani est un habitant habituel du sol et peut infecter de nombreuses espèces de plants, dont la pomme de terre, l'oignon, le haricot vert, le maïs, le radis et une variété de graminées. Entre les cultures de laitues, le pathogène survit dans le sol et les déchets végétaux ou sur des hôtes alternatifs. Il peut également être introduit dans les champs par les spores, disséminées par le vent ou l'eau. Le champignon survit de façon presque indéfinie dans le sol grâce à sa capacité à coloniser la matière organique du sol en l'absence d'un hôte vivant.