Glycine max
Arrosage
Intermédiaire
Culture
plantation directe
Récolte
80 - 120 jours
Travail
Faible
Lumière du Soleil
plein soleil
Valeur de pH
5.6 - 7
Température
0°C - 0°C
Fertilisation
Intermédiaire
Le soja (Glycine max) est une type de légumineuse de la famille des Fabaceae, originaire d'Asie de l'Est. Il est principalement connu pour son haricot comestible, qui contient des protéines et des graisses. Les principaux pays à cultiver le soja sont les États Unis (32% de la quantité mondiale totale), le Brésil (31%) et l'Argentine (18%).
Pour choisir une variété de soja, il faut penser au fait que certaines variétés sont plus adaptées à certaines saisons. L'historique d'une parcelle en termes de ravageurs doit être pris en compte avant de planter du soja. Certaines variétés présentent une résistance génétique aux parasites les plus importants. Plantez différentes variétés de soja pour permettre une certaines diversité entre les champs. Les plants de soja peuvent fixer l'azote grâce à une symbiose avec la bactérie Bradyrhizobium japonicum. Pour obtenir les meilleures résultats possibles, la bonne souche bactériologique doit être mélangée avec les graines de soja avant la plantation. Les graines de soja doivent être plantées à environ 4 cm sous la surface du sol, à environ 40 cm de distance les unes des autres. Il est recommandé de planter lorsque les températures du sol sont de 10°C minimum, et en cours d'augmentation.
Un sol sain, fertile et facile à travailler aura un impact bénéfique sur la croissance des plants de soja. Les sols sableux sont particulièrement indiqués, car ils permettent à l'eau de bien s'écouler, tout en maintenant le sol humide. Les plants de soja préfèrent les sols acides avec un pH autour de 6,5. Ils peuvent être cultivés du niveau de la mer et jusqu'à une altitude de 2000 m.
Le soja est généralement cultivé dans des régions fraîches, au climat tempéré, comme le Mid-Ouest américain et le Sud du Canada, mais les climats tropicaux comme celui de l'Indonésie donnent aussi de bons résultats. Le soja peut être cultivé dans presque n'importe quelle région où les températures sont chaudes pendant la saison de croissance, avec beaucoup d'eau et de soleil. Le soja peut être endommagé par des températures inférieures à 0°C, mais il est moins fragile que plusieurs autres cultures, comme le maïs. Le soja nécessite également une saison de croissance avec des températures situées entre 20 et 40°C, et 500 mm de précipitations minimum. La longueur du jour joue également un rôle important dans la production des plants de soja. Une longueur du jour inférieure à 14 heures permettra un bon rendement.
Glycine max
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Le soja (Glycine max) est une type de légumineuse de la famille des Fabaceae, originaire d'Asie de l'Est. Il est principalement connu pour son haricot comestible, qui contient des protéines et des graisses. Les principaux pays à cultiver le soja sont les États Unis (32% de la quantité mondiale totale), le Brésil (31%) et l'Argentine (18%).
Arrosage
Intermédiaire
Culture
plantation directe
Récolte
80 - 120 jours
Travail
Faible
Lumière du Soleil
plein soleil
Valeur de pH
5.6 - 7
Température
0°C - 0°C
Fertilisation
Intermédiaire
Pour choisir une variété de soja, il faut penser au fait que certaines variétés sont plus adaptées à certaines saisons. L'historique d'une parcelle en termes de ravageurs doit être pris en compte avant de planter du soja. Certaines variétés présentent une résistance génétique aux parasites les plus importants. Plantez différentes variétés de soja pour permettre une certaines diversité entre les champs. Les plants de soja peuvent fixer l'azote grâce à une symbiose avec la bactérie Bradyrhizobium japonicum. Pour obtenir les meilleures résultats possibles, la bonne souche bactériologique doit être mélangée avec les graines de soja avant la plantation. Les graines de soja doivent être plantées à environ 4 cm sous la surface du sol, à environ 40 cm de distance les unes des autres. Il est recommandé de planter lorsque les températures du sol sont de 10°C minimum, et en cours d'augmentation.
Un sol sain, fertile et facile à travailler aura un impact bénéfique sur la croissance des plants de soja. Les sols sableux sont particulièrement indiqués, car ils permettent à l'eau de bien s'écouler, tout en maintenant le sol humide. Les plants de soja préfèrent les sols acides avec un pH autour de 6,5. Ils peuvent être cultivés du niveau de la mer et jusqu'à une altitude de 2000 m.
Le soja est généralement cultivé dans des régions fraîches, au climat tempéré, comme le Mid-Ouest américain et le Sud du Canada, mais les climats tropicaux comme celui de l'Indonésie donnent aussi de bons résultats. Le soja peut être cultivé dans presque n'importe quelle région où les températures sont chaudes pendant la saison de croissance, avec beaucoup d'eau et de soleil. Le soja peut être endommagé par des températures inférieures à 0°C, mais il est moins fragile que plusieurs autres cultures, comme le maïs. Le soja nécessite également une saison de croissance avec des températures situées entre 20 et 40°C, et 500 mm de précipitations minimum. La longueur du jour joue également un rôle important dans la production des plants de soja. Une longueur du jour inférieure à 14 heures permettra un bon rendement.