الرعايه
الطماطم هي نبات من عائلة الباذنجانيات. من السهل جدًا زراعتها وستنتج محصولًا جيدًا في أفضل الظروف ومع ذلك، فإن نباتات الطماطم عرضة للآفات والأمراض. في المناطق الباردة نسبيًا، لا يمكن زراعة الطماطم إلا خلال الأشهر الأكثر دفئًا في السنة (محصول واحد)، بينما في المناطق الدافئة يمكن زراعتها على مدار العام (محصولين).
التربة
يتكيف نمو نباتات الطماطم مع التربة الطينية جيدة التصريف، مع درجة الحموضة الحمضية قليلاً بين 6 و 6.8. يجب أن تبقى مناطق الجذور رطبة، لكن ليست رطبة جداً. قد تنمو جذور الطماطم على عمق 3 أمتار في أفضل الظروف، لذلك فإنه من المهم أن تكون التربة رخوة ويمكن للمياه أن تجري بحرية. قد تؤدي الأحواض الصلبة والتربة الطينية الثقيلة إلى تقييد النمو في منطقة الجذر وتسبب نمو النباتات غير الصحية التي تؤدي إلى إعاقة النمو وانخفاض الانتاجية.
المناخ
يعتبر الطماطم محصولاً يزرع في الموسم دافئ ويتم التلقيح ذاتياً. الطماطم (البندورة) نباتات طرية تزدهر في الطقس الدافئ، ولذلك يجب زراعتها بعد انتهاء الصقيع الربيعي الأخير. في المناطق التي تقل فترة خلوها من الصقيع عن 3 أشهر ونصف، من غير المحتمل أن تكون الطماطم مربحة. من المهم التعرض لأشعة الشمس الكاملة ويجب أن تتعرض النباتات لضوء الشمس لمدة 6 ساعات على الأقل. تتراوح درجة الحرارة المثلى للإنبات بين 21 و 27 درجة مئوية. تؤدي درجة الحرارة التي تقل عن 10 درجات مئوية وما فوق 35 درجة مئوية إلى إنبات ضعيف للغاية. على الرغم من أنه يمكن زراعتها في أي وقت بعد هذا التاريخ، فإن الطماطم تنمو بشكل أفضل عندما تكون درجات الحرارة في النهار أعلى من 16 درجة مئوية ودرجات الحرارة في الليل لا تقل عن 12 درجة مئوية يمكن استخدام أنظمة تهوية/ تدفئة في الدفيئات الزراعية في المناطق التي لا تلبي هذه الاحتياجات.