مقدمة
يزرع الأرز في الغالب كمحصول سنوي. إنها عملية كثيفة العمالة وتتطلب كميات كبيرة من الماء. تعتبر درجات الحرارة المثالية بين 16-27 درجة مئوية. يستغرق البذر حتى الحصاد ما بين 90 إلى 120 يومًا (أو أكثر).
Oryza sativa
الري
عالي
التنمية
نقل الشتلات
الحصاد
90 - 120 أيام
الأيدي العاملة
عالي
ضوء الشمس
شمس ساطعة
درجة الحموضة
5.5 - 8.5
درجة الحرارة
10°C - 40°C
التسميد
متوسط
يزرع الأرز في الغالب كمحصول سنوي. إنها عملية كثيفة العمالة وتتطلب كميات كبيرة من الماء. تعتبر درجات الحرارة المثالية بين 16-27 درجة مئوية. يستغرق البذر حتى الحصاد ما بين 90 إلى 120 يومًا (أو أكثر).
السهول أو المنحدرات اللطيفة هي الأنسب لإنتاج الأرز. الطريقة التقليدية لزراعة الأرز هي إغراق الحقول أثناء زراعة الشتلات الصغيرة أو بعدها. تتطلب هذه الطريقة البسيطة تخطيطًا سليمًا وصيانة لسدود المياه وتوجيهها، ولكنها تقلل من نمو نباتات الحشائش والآفات الأقل قوة التي لا تنمو في الحقول المغمورة، وتصد الحشرات. في حين أن الفيضانات ليست إلزامية لزراعة الأرز، فإن جميع طرق الري الأخرى تتطلب جهدًا أكبر في مكافحة الحشائش والآفات خلال فترات النمو ونهجًا مختلفًا لتخصيب التربة.
ينمو الأرز بشكل أفضل في التربة الغرينية وأحواض الأنهار الخصبة. ومع ذلك، فإن هذا المحصول متعدد الاستخدامات ويمكن زراعته أيضًا في التربة المختلطة أو التربة الطينية والجيرية طالما يتوفر ما يكفي من الماء والأسمدة.
تعتبر درجة الحرارة بين 16 درجة مئوية و 27 درجة مئوية وهطول الأمطار الذي يتراوح بين بين 100 إلى 200 سم مثالية لنمو الأرز. ومع ذلك، فإن هطول الأمطار خلال أوقات الحصاد ضار. ودرجة حرارة السنوية تتراوح بين حوالي 24 درجة مئوية مثالية. للإنبات، تحتاج بذور الأرز إلى امتصاص كمية معينة من الماء لكسر مرحلة سكون البذور.
Oryza sativa
يزرع الأرز في الغالب كمحصول سنوي. إنها عملية كثيفة العمالة وتتطلب كميات كبيرة من الماء. تعتبر درجات الحرارة المثالية بين 16-27 درجة مئوية. يستغرق البذر حتى الحصاد ما بين 90 إلى 120 يومًا (أو أكثر).
الري
عالي
التنمية
نقل الشتلات
الحصاد
90 - 120 أيام
الأيدي العاملة
عالي
ضوء الشمس
شمس ساطعة
درجة الحموضة
5.5 - 8.5
درجة الحرارة
10°C - 40°C
التسميد
متوسط
السهول أو المنحدرات اللطيفة هي الأنسب لإنتاج الأرز. الطريقة التقليدية لزراعة الأرز هي إغراق الحقول أثناء زراعة الشتلات الصغيرة أو بعدها. تتطلب هذه الطريقة البسيطة تخطيطًا سليمًا وصيانة لسدود المياه وتوجيهها، ولكنها تقلل من نمو نباتات الحشائش والآفات الأقل قوة التي لا تنمو في الحقول المغمورة، وتصد الحشرات. في حين أن الفيضانات ليست إلزامية لزراعة الأرز، فإن جميع طرق الري الأخرى تتطلب جهدًا أكبر في مكافحة الحشائش والآفات خلال فترات النمو ونهجًا مختلفًا لتخصيب التربة.
ينمو الأرز بشكل أفضل في التربة الغرينية وأحواض الأنهار الخصبة. ومع ذلك، فإن هذا المحصول متعدد الاستخدامات ويمكن زراعته أيضًا في التربة المختلطة أو التربة الطينية والجيرية طالما يتوفر ما يكفي من الماء والأسمدة.
تعتبر درجة الحرارة بين 16 درجة مئوية و 27 درجة مئوية وهطول الأمطار الذي يتراوح بين بين 100 إلى 200 سم مثالية لنمو الأرز. ومع ذلك، فإن هطول الأمطار خلال أوقات الحصاد ضار. ودرجة حرارة السنوية تتراوح بين حوالي 24 درجة مئوية مثالية. للإنبات، تحتاج بذور الأرز إلى امتصاص كمية معينة من الماء لكسر مرحلة سكون البذور.