الرعايه
يحتاج الموز إلى الكثير من الدفء للنمو الأمثل. إذا لزم الأمر ، يمكن إعطاء حرارة إضافية عن طريق الزراعة بجوار مبنى أو أسفلت/ أسمنت. نظرًا لأن الأنواع الموزية وتحتاج إلى الكثير من الماء، فإن الري العميق المنتظم ضروري أثناء الطقس الدافئ. يجب ألا تجف النباتات. من ناحية أخرى، فإن المياه الراكدة، خاصة في الطقس البارد، سوف تسبب تعفن الجذور. طبقة سميكة من النشارة تحافظ على الرطوبة. نباتات الموز عبارة عن مغذيات ثقيلة ويجب معالجتها ب 0.5-2 رطل (حسب مرحلة النمو) من السماد المتوازن مرة واحدة شهريًا على بعد 4-8 أقدام من الجذع يعتبر الموز عرضة للتلف الناتج عن الرياح، وبالتالي يتطلب الحماية للحصول على أفضل مظهر وأقصى عائد. سوف تنمو براعم جديدة حول نباتات الموز الناضجة. يجب تقليمها لمنح النبات الرئيسي كل الطاقة التي يحتاجها أثناء نموه. إذا كانت النباتات قريبة من الاثمار، يمكن أخذ البراعم (عندما لا يقل طولها عن 3 أقدام) كشتلات للأصناف الجديدة. يمكن أيضًا استخدام البذور للزراعة.
التربة
ينمو الموز في معظم أنواع التربة، ولكن لكي ينمو، يجب زراعته في تربة غنية وعميقة وجيدة التصريف، والتي يمكن أن تكون غابات طينية أو رمال صخرية أو مارل أو لاتريت أحمر أو رماد بركاني أو طين رملي أو حتى طين ثقيل. ولكن الموز يفضل التربة الحمضية برقم هيدروجيني بين 5.5 و 6.5. ولا يتحمل الموز التربة المالحة. العنصر الأساسي في نوع التربة لنمو نبات الموز الناجح هو الصرف الجيد. تعتبر التربة الفيضية على جوانب وديان الأنهار مثالية لزراعة الموز.
المناخ
يحتاج نبات الموز إلى 10 - 15 شهرًا من الظروف الخالية من الصقيع في درجات حرارة تتراوح بين 15 و 35 درجة مئوية لإنتاج عنقود زهري. تتوقف معظم الأصناف عن النمو عندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 53 درجة فهرنهايت (11.5 درجة مئوية). نحو درجات حرارة أعلى، يتباطأ النمو عند حوالي 80 درجة فهرنهايت (26.5 درجة مئوية) ويتوقف تمامًا عندما تصل درجة الحرارة إلى 100 درجة فهرنهايت (38 درجة مئوية). درجات الحرارة المرتفعة وأشعة الشمس الساطعة قد تحرق الأوراق والفاكهة،و على الرغم من أن الموز ينمو بشكل أفضل في الشمس الكاملة. درجات الحرارة المتجمدة تقتل أوراق الشجر. وتكون أشجار الموز عرضة للتطاير بفعل الرياح.